Куриное филе в сливочном соусе

Рецепты куриного филе в сливочном соусе помогут приготовить очень вкусное изысканное блюдо. Соус готовят из сливок разной жирности. Несложные кулинарные «хитрости» позволят сделать соус однородным, а всё блюдо – невероятно нежным и сочным. Филе грудки можно использовать целым, слегка отбив его, или порезать на небольшие кусочки. Быстрая обжарка на раскалённой сковороде – ещё одна «хитрость», позволяющая добиться того, чтобы мясо осталось сочным и не пересушилось во время дальнейшего приготовления. Разные специи и дополнительные продукты (овощи, грибы, сыр) позволят менять вкус по своему желанию. Для запекания кусочков филе под сливочным соусом в духовке или на сковороде необходимо не более получаса времени. Такому блюду в качестве гарнира подойдут макаронные изделия, рис, крупы.
Читать дальше
Часто спрашивают:
Сортировать
Подбор рецептов
Куриные шарики в сырном соусе в духовке

Куриные шарики в сырном соусе в духовке

  • 6 ингредиентов
Блюдо пригодно не только для взрослого, но и для детского питания. Шарики получаются очень нежными, тающими на языке.
280
3
5.0 (10)
куриное филе, лук репчатый, сливки, сыр твердый, чеснок, яйца
Куриное филе в сливочном соусе на скорую руку

Куриное филе в сливочном соусе на скорую руку

  • 9 ингредиентов
66
0
5.0 (4)
горчица дижонская, куриное филе, масло растительное, перец черный молотый, сливки, соль, сыр твердый, тимьян, чеснок
Куриное филе с грибами и сыром на сковороде

Куриное филе с грибами и сыром на сковороде

  • 7 ингредиентов
55
0
5.0 (6)
куриное филе, сливки 20%, шампиньоны, сыр твердый, перец черный молотый, масло растительное, соль
Филе из курицы с овощами и рисом

Филе из курицы с овощами и рисом

  • 11 ингредиентов
Довольно простое блюдо, обладающее мягким вкусом.
53
0
5.0 (4)
куриное филе, рис длиннозерный, шампиньоны, сливки 20%, перец сладкий красный, лук-порей, масло сливочное, крахмал, перец черный молотый, перец черный горошком, соль
Куриное филе с перцем и зеленью в сливках

Куриное филе с перцем и зеленью в сливках

  • 8 ингредиентов
Несложное блюдо из нескольких ингредиентов, полезное и питательное.
42
0
0 (0)
куриное филе, перец болгарский красный, сливки жирные, лук репчатый, зелень укропа, зелень петрушки, масло сливочное, соль
Куриные котлеты с сыром под сливочно-грибным соусом

Куриные котлеты с сыром под сливочно-грибным соусом

  • 15 ингредиентов
22
0
5.0 (1)
грибы, зелень, куриное филе, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, молоко, мука, сливки 10%, смесь перцев, соль, сыр сулугуни, хлеб белый, чеснок, яйца
Курица с шампиньонами и горошком в мультиварке

Курица с шампиньонами и горошком в мультиварке

  • 10 ингредиентов
Блюдо для будней и праздников, приготовление не требует много сил и времени.
12
0
5.0 (1)
куриное филе, шампиньоны, зеленый горошек, вода, лук репчатый, мука, масло растительное, сливки 10%, перец черный молотый, соль
Курица с овощами в сливочном соусе в мультиварке

Курица с овощами в сливочном соусе в мультиварке

  • 8 ингредиентов
12
0
0 (0)
сливки, куриное филе, морковь, лук репчатый, масло растительное, мука, паприка, соль
Спагетти с курицей в сливках с прованскими травами

Спагетти с курицей в сливках с прованскими травами

  • 40 мин.
  • 8 порций
  • 7 ингредиентов
11
0
0 (0)
куриная грудка, спагетти, сливки 10%, лук репчатый, масло сливочное, прованские травы, соль
Феттучини с куриным мясом

Феттучини с куриным мясом

  • 6 ингредиентов
Фетучини – разновидность итальянской пасты - не очень широкие и плоские макароны.
11
0
5.0 (2)
зеленый горошек свежий, куриное филе, лимон, паста фетучини, сливки, чеснок
Курица с морковкой и брокколи, тушеная в сливках

Курица с морковкой и брокколи, тушеная в сливках

  • 11 ингредиентов
Вряд ли это блюдо можно назвать диетическим, менее калорийным его сделают нежирные сливки, используемые для заливки.
10
0
5.0 (4)
куриное филе, брокколи замороженная, сливки 10%, морковь, сыр творожный, соус соевый, уксус бальзамический белый, чеснок, перец черный молотый, итальянские травы, соль
Курица с шампиньонами в сливочном соусе

Курица с шампиньонами в сливочном соусе

  • 30 мин.
  • 2 порции
  • 10 ингредиентов
Вкусное и простое блюдо на обед или ужин.
9
0
0 (0)
куриное филе, шампиньоны, соль, чеснок сушеный, перец черный молотый, лук, чеснок, масло сливочное, петрушка сушеная, сливки
Курица с чесноком в молоке

Курица с чесноком в молоке

  • 8 ингредиентов
Интересное и полезное свойство куриного мяса заключается в том, что оно способно «принимать» вкус того продукта, соуса, с которым готовится бок о бок.
9
0
5.0 (1)
зелень, куриное филе, лук репчатый, молоко, мука, перец черный молотый, соль, чеснок
Куриное филе с шампиньонами под соусом

Куриное филе с шампиньонами под соусом

  • 7 ингредиентов
9
0
0 (0)
куриная грудка, куриное филе, масло растительное, сливки 20%, соус соевый, чеснок, шампиньоны
Запеканка из куриного филе под сливочным соусом

Запеканка из куриного филе под сливочным соусом

  • 7 ингредиентов
Насыщенная вкусами запеканка, от которой не откажутся ни дети, ни взрослые.
8
0
5.0 (2)
куриное филе, брокколи, сливки, лук репчатый, сыр твердый, перец черный молотый, соль
Куриная грудка под горчичным соусом в духовке

Куриная грудка под горчичным соусом в духовке

  • 6 ингредиентов
8
0
0 (0)
сливки, бульон куриный, куриная грудка, горчица дижонская, масло оливковое, эстрагон
Куриное фрикасе с картофелем

Куриное фрикасе с картофелем

  • 14 ингредиентов
Фрикассе с французского – всякая всячина. Данное слово выходит от глагола «жарить» или «тушить». По своей сущности фрикассе является рагу из белого мя
7
0
0 (0)
картофель, куриное филе, лук репчатый, масло растительное, мука, огурцы маринованные, перец черный молотый, петрушка, помидоры черри маринованные, сливки 38%, соль, соус вустерский, сыр твердый, шампиньоны
Кордон блю из куриного филе в сливочном соусе с вином

Кордон блю из куриного филе в сливочном соусе с вином

  • 13 ингредиентов
К рулетикам кордон блю можно подать отдельно простой ароматный соус, что сделает блюдо еще вкуснее.
5
0
5.0 (1)
куриное филе, сыр, ветчина, сливки, вино белое, мука, масло оливковое, паприка, петрушка, базилик, специи, перец черный молотый, соль
Курица с копчёным мясом под соусом бешамель

Курица с копчёным мясом под соусом бешамель

  • 11 ингредиентов
5
0
0 (0)
курица вареная, свиные ребрышки копченые, шпинат молодой, молоко, лук репчатый крупный, чеснок, масло оливковое, мука, майоран сушеный, мускатный орех молотый, соль
Курица с грибами в сливочно-сырной заправке

Курица с грибами в сливочно-сырной заправке

  • 7 ингредиентов
5
0
0 (0)
куриное филе, петрушка, прованские травы, сливки 10%, сыр твердый, чеснок, шампиньоны
Филе курицы в йогуртовом соусе

Филе курицы в йогуртовом соусе

  • 6 ингредиентов
Классическое сочетание курицы и грибов дополнено кисловатой заливкой и румяной, сырной корочкой.
4
0
0 (0)
грибы, йогурт натуральный, куриное филе, лук репчатый, соль, специи
Филе куриное с грибами в сливочно-сырном соусе

Филе куриное с грибами в сливочно-сырном соусе

  • 7 ингредиентов
Филе по этому рецепту получается просто восхитительным. Грибы придают мясу необычный вкус, а благодаря сливкам оно получается очень нежным .
4
0
5.0 (1)
куриное филе, петрушка, прованские травы, сливки, сыр твердый, чеснок, шампиньоны
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог