Куриные биточки

Разнообразны варианты мясных биточков. Самые нежные и диетические готовятся из куриного филе. Грудку или мясо бедрышек необходимо отбить и мелко порубить. Для ускорения процесса в рецепте можно использовать куриный фарш. В любом случае получится очень вкусное и полезное блюдо. Кроме курицы в такие биточки можно добавить овощи, сыр, грибы, яйца. Сформированные круглые биточки можно запекать в духовке, просто обжаривать на сковороде, обваляв их в разных панировках, или готовить на пару.

Подбор рецептов

Вторые блюда

Куриные биточки со сливками на сковороде

Для приготовления блюда понадобятся куриные грудки.

1 час
5 порций
7 ингредиентов

куриная грудка, молоко, сливки 20%, батон, масло растительное, перец черный молотый, соль

Вторые блюда

Биточки куриные по-белорусски в духовке

Сегодня будем готовить биточки по-белорусски с чесночной глазурью. Получаются такие биточки сочными, нежными и очень вкусными. Биточки будем готовить

1 час
4 порции
10 ингредиентов

куриное филе, молоко, батон, масло сливочное, яйца, лук, масло растительное, чеснок, перец черный молотый, соль

Вторые блюда

Куриные шарики в сырном соусе в духовке

Блюдо пригодно не только для взрослого, но и для детского питания. Шарики получаются очень нежными, тающими на языке.

6 ингредиентов

куриное филе, лук репчатый, сливки, сыр твердый, чеснок, яйца

Вторые блюда

Простые биточки из куриного филе

Биточки из куриного мяса заслужили особые похвалы поваров и диетологов: нежное мясо хорошо сочетается с любым гарниром, хорошо утоляет голод, насыщает