Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира
ГлавнаяРецептыВторые блюдаКотлетыКуриные котлеты

Куриные котлеты

Самый диетический «вид» мясных котлет – это котлеты куриные. Нежное мясо курицы отличается меньшей калорийностью. Оно довольно быстро готовится. Отлично подходит для детского питания. Но даже такое простое, на первый взгляд, блюдо имеет несколько вариантов приготовления. Куриные котлеты можно пожарить в масле, запечь в духовке или приготовить на пару. Да и по способу подготовки мяса для котлет они делятся на рубленые и натуральные. При использовании целого филе и завёрнутой в него какой-нибудь начинки (масла, грибов, яиц), получаются вкусные рулетики. Сформированные небольшие «оладушки» из куриного фарша или мелко порубленного мяса курицы, пожаренные на сковороде, прекрасно дополнит любой гарнир. Интересные рецепты очень вкусных куриных котлет предлагаются вашему вниманию в этой рубрике.
Читать дальше
Что готовим:
Котлеты
Как или зачем:
Куриные котлеты в духовке
Из чего готовим:
Куриный фаршКуриное филеКуриная грудка
Часто спрашивают:
Вторые блюда из курицыРубленые куриные котлеты
Сортировать
Подбор рецептов
Куриные котлеты по-киевски из фарша в духовке
Вторые блюда

Куриные котлеты по-киевски из фарша в духовке

  • 50 мин
  • 7 порций
  • простой
Блюдо можно приготовить в духовке. По желанию вместо курятины можно использовать нежирную свинину или телятину.
7
0
0 (0)
Пожарские котлеты из куриного филе от Ильи Лазерсона
Вторые блюда

Пожарские котлеты из куриного филе от Ильи Лазерсона

  • 1 час
  • 6 порций
  • несложный
Брутальный подход к кулинарному искусству снова в моде.
2
0
0 (0)
Сочные куриные котлеты в панировке на сковороде
Вторые блюда

Сочные куриные котлеты в панировке на сковороде

  • 1 час
  • 10 порций
  • несложный
Панировка добавит котлетам сочность внутри. Вкусное блюдо из нескольких ингредиентов.
9
0
0 (0)
Сочные куриные котлетки с луком и сыром
Вторые блюда

Сочные куриные котлетки с луком и сыром

  • простой
Котлеты можно отнести к разряду экономной кухни, ведь мясной фарш значительно разбавляется другими ингредиентами, объем массы увеличивается, а вкус бл
58
0
5.0 (3)
Куриные котлеты с болгарским перцем и сметанным соусом
Вторые блюда

Куриные котлеты с болгарским перцем и сметанным соусом

  • 45 мин
  • 10 порций
  • простой
Котлеты в духовке из куриного филе, получаются сочными и аппетитными, ничуть не хуже котлет на сковороде, к тому же, без лишнего жира. Домашние котлет
3
0
5.0 (1)
Куриные шарики в сырном соусе в духовке
Вторые блюда

Куриные шарики в сырном соусе в духовке

  • простой
Блюдо пригодно не только для взрослого, но и для детского питания. Шарики получаются очень нежными, тающими на языке.
305
5
5.0 (10)
Нежные куриные котлеты с творогом и кабачком
Вторые блюда

Нежные куриные котлеты с творогом и кабачком

  • простой
Нежные изделия для уютного домашнего ужина.
17
1
5.0 (2)
Нежные куриные котлетки с овощами
Вторые блюда

Нежные куриные котлетки с овощами

  • простой
344
1
5.0 (22)
Котлетки из курицы с ананасами
Вторые блюда

Котлетки из курицы с ананасами

  • простой
6
0
0 (0)
Куриные котлеты с сулугуни во фритюре
Вторые блюда

Куриные котлеты с сулугуни во фритюре

  • 1 час
  • 4 порции
  • несложный
В качестве начинки используется мягкий сыр сулугуни.
1
0
0 (0)
Диетические котлеты с шампиньонами
Вторые блюда

Диетические котлеты с шампиньонами

  • простой
Блюдо – сама нежность, котлеты не жарятся и не образуют вкусную, но вредную, корочку, а тушатся в воде. Диетическое блюдо для тех, кто знает толк в ос
15
0
5.0 (1)
Куриные котлеты с творогом и брокколи на пару
Вторые блюда

Куриные котлеты с творогом и брокколи на пару

  • 1 час
  • 2 порции
  • простой
Диетические котлеты, которые можно причислить к разряду спортивного питания.
2
0
0 (0)
Котлеты по-киевски с чесноком в мультиварке
Вторые блюда

Котлеты по-киевски с чесноком в мультиварке

  • 40 мин
  • 2 порции
  • несложный
Изделия в умной кухонной помощнице получаются особенно вкусными и сочными.
2
0
0 (0)
Котлеты по-киевски с шампиньонами и маслом
Вторые блюда

Котлеты по-киевски с шампиньонами и маслом

  • 1 час
  • 2 порции
  • несложный
Идеальная подача – горячие изделия прямо из духовки.
1
0
0 (0)
Куриные котлеты по-французски с зеленым луком
Вторые блюда

Куриные котлеты по-французски с зеленым луком

  • простой
Легкое диетическое блюдо, которое хорошо подходит для завтрака и недолго готовится.
14
0
0 (0)
Гречаники из готовой каши с куриным фаршем
Вторые блюда

Гречаники из готовой каши с куриным фаршем

  • простой
32
0
5.0 (1)
Рубленные куриные котлеты с плавленым сыром
Вторые блюда

Рубленные куриные котлеты с плавленым сыром

  • 45 мин
  • 4 порции
  • простой
Обожаю эти нежные, сочные и очень вкусные рубленные котлетки. Я часто их готовлю на завтрак или в качестве перекуса для бутербродов вместо колбасы. А
25
0
0 (0)
Куриные котлеты с зеленью на гриле
Вторые блюда

Куриные котлеты с зеленью на гриле

  • простой
Простое, без особых затей, блюдо. Куриные котлеты можно красиво гарнировать и превратить их из повседневного в праздничное блюдо.
14
0
5.0 (2)
Домашние куриные котлеты с овощами и сыром
Вторые блюда

Домашние куриные котлеты с овощами и сыром

  • несложный
Диетические, пикантные котлетки, с неожиданным сочетанием ингредиентов. Блюдо содержит немного калорий, оно понравится тем, кто боится поправиться.
4
0
0 (0)
Пожарские котлеты «Дореволюционные» без лука
Вторые блюда

Пожарские котлеты «Дореволюционные» без лука

  • 1 ч 10 мин
  • 6 порций
  • несложный
Блюдо было изобретено владелицей трактира в Торжке Дарьей Пожарской и ее супругом. Произошло это кулинарное событие в середине девятнадцатого века. Ле
0
0
0 (0)
Простые биточки из куриного филе
Вторые блюда

Простые биточки из куриного филе

  • простой
Биточки из куриного мяса заслужили особые похвалы поваров и диетологов: нежное мясо хорошо сочетается с любым гарниром, хорошо утоляет голод, насыщает
51
0
5.0 (3)
Рубленые куриные котлеты с рисом и болгарским перцем
Вторые блюда

Рубленые куриные котлеты с рисом и болгарским перцем

  • несложный
Котлеты приготовленные таким способом могут полноценно заменить ужин или обед в тандеме с легким салатом, ведь в них выгодно сочетаются и основное блю
6
0
0 (0)
1 2 3 4 5
Смотрите также:
Вегетарианские котлетыГречаникиКапустные котлетыКартофельные котлетыКотлетыКотлеты без яицКотлеты в духовкеКотлеты в мультиваркеКотлеты в панировочных сухаряхКотлеты диетическиеКотлеты из гречкиКотлеты из кабачковКотлеты из фаршаКотлеты на паруКотлеты отбивныеКотлеты по-киевскиКотлеты с грибамиКотлеты с майонезомКотлеты с манкойКотлеты с начинкойКотлеты с сыромМорковные котлетыМясные котлетыОвощные котлеты без мясаПеченочные котлетыПожарские котлетыРубленные котлетыРыбные котлетыСтожки
Главная
Каталог
Новый год
Ингредиенты
Каталог