Рецепты куриных шашлыков на шпажках

Приготовить шашлык не покидая дом – задача довольно простая, стоит лишь присмотреться к разнообразным рецептам шашлычков на шпажках. Куриное филе – очень нежный продукт, и готовится он быстро. Его нарезают на кусочки и заливают маринадом на основе лимонного сока, можно заменить его классическим майонезом, а вот уксус использовать не желательно. Для придания курице особого вкуса, в маринад добавляют специи и репчатый лук. Подготовленные кусочки нанизывают на шпажки и плотно оборачивают заготовки фольгой, так куриное филе приготовится быстрее и сохранить свою сочность. Вместо фольги можно воспользоваться трехлитровой банкой или кулинарным рукавом. Можно выложить шашлык просто на решетку, но такой вариант получится довольно суховатым. Очень часто на шпажки вместе с мясом нанизывают овощи (лук, перец, помидоры), а также можно взять шампиньоны и бекон, они придадут блюду красок и добавят сочность и особую вкусовую нотку. Подают куриные шашлычки горячими со свежими овощами и соусами (как классическим кетчупом и майонезом, так и специальными).
Читать дальше
Шашлычок из куриной грудки с болгарским перцем на шпажках в духовке

Шашлычок из куриной грудки с болгарским перцем на шпажках в духовке

Во как вкусно! Вчера я приготовил шашлычок из куриного филе в духовке. Получилось вкусно и аппетитно. Шашлычок можно приготовить к застолью или просто
  • 2 ч. 45 мин.
  • 11 порций
  • 8 ингредиентов
куриное филе, перец сладкий болгарский, лук репчатый, кефир, горчица, соль, перец черный молотый, приправа для курицы
Домашний шашлык из куриного филе на шпажках в духовке

Домашний шашлык из куриного филе на шпажках в духовке

  • 50 мин.
  • 3 порции
  • 8 ингредиентов
куриное филе, чеснок, соус соевый, масло растительное, кориандр, сахар, перец чили, соль
Панированные шашлычки из курицы на сковороде

Панированные шашлычки из курицы на сковороде

  • 30 мин.
  • 10 порций
  • 7 ингредиентов
курица, масло канолы, сухари панировочные, майонез, специи, перец черный молотый, соль
Куриные шашлыки в маринаде с медом

Куриные шашлыки в маринаде с медом

Для приготовления этого блюда не нужно разводить костер на природе: куриное мясо можно с успехом приготовить в сковороде вок или в обычном сотейнике.
  • 8 ингредиентов
куриное филе, горчица зернистая, мед, соус соевый, уксус винный красный, имбирь молотый, семена кунжута, масло растительное
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог