Куриный суп-пюре

Нежные ароматные куриные супы-пюре отлично подходят для обычного семейного обеда и способны заменить полноценный ужин. Они обязательно понравятся всем членам семьи: малышам, только начинающим пробовать «взрослую» пищу; ценителям разнообразной вкусной еды; пожилым людям и тем, кто восстанавливает силы после болезни. Приготовить такое угощение можно разными способами на курином или овощном бульоне. Подробные рецепты куриного супа-пюре способны помочь даже начинающим хозяйкам освоить искусство домашней кулинарии и порадовать всех необыкновенным первым блюдом. Для него можно взять любые части куриной тушки, добавить разные овощи, крупы, сыры, грибы, орехи, сливки. Чтобы придать супу-пюре «правильную» консистенцию можно использовать не только блендер, но и обычное кухонное сито и ложку.