Английская кухня
Читать дальше
Как или зачем:
Часто спрашивают:
Сортировать
Протеиновый рисовый пудинг
Простое блюдо, способное быстро утолить голод, и при этом не нанести ущерб талии.
Морковно-банановый пирог с творожным кремом и корицей
Очень вкусный, сочный и немного влажный морковный пирог с банановой ноткой и ароматом корицы.
Пастуший пирог с грибами и фаршем
Мясная запеканка с корочкой из картофельного пюре, традиционное блюдо английской кухни.
Лосось «Веллингтон» с шампиньонами
Английский пирог, готовится путем заворачивания начинки в слоеное тесто.
Десерт «Баноффи пай» без выпечки
Нежный и воздушный английский десерт. Название составлено из двух слов: «бананы» и «тоффи», последнее означает кондитерское изделие из сливочного масл
Рулет «Веллингтон» с мясным фаршем
Традиционный для жителей Британских островов праздничный мясной рулет. Хороший выбор для семейных ужинов. Блюдо названо в честь «железного» фельдмарша
Шепардский (коттеджный) пирог
Примерная дата рождения этого английского блюда конец 18 века. Оно чем-то напоминает обычную нашу запеканку из картофеля с мясом только с добавлением
Трайфл с творожным кремом, клубникой и печеньем
Трайфл - это десерт, состоящий из нескольких слоев (крем, печенье/бисквит, ягоды/фрукты, сливки). Готовится просто и быстро, на вкус нежный, приятный
Английский слоеный пирог с яблоками и корицей
В английской кухне очень популярны яблоки, жители с удовольствием готовят из них кремы, пудинги, муссы и пироги.
Клюквенный соус с апельсиновым соком к утке
Яркая на вкус и цвет заправка нейтрализует излишнюю жирность утиного мяса. Соус придумали в Англии.
Картофельный гарнир по-герцогски
Для праздничного стола можно приготовить такой необычный и изящный английский гарнир. Хоть он и готовится из обычного картофельного пюре, но выглядит
Английские тонкое блинчики на молоке
Тонкие прозрачные блинчики на молоке со сметаной или вареньем – классическое блюдо не только русской, но и английской кухни.
Смотрите также: