Английская кухня
Читать дальше
Как или зачем:
Часто спрашивают:
Сортировать
Гренки с ветчиной по-уэльски
Знаменитая на весь мир закуска представляет собой растворенный в темном пиве, а затем запеченный сыр с хлебом, яйцами или ветчиной. На родине его пода
Грушево-сливовый крамбл с молочным шоколадом
Десерт готовится быстро, рецепт пригоден для непредвиденных ситуаций, когда на пороге появились неожиданные, но желанные гости. Вместо слив и груш мож
Протеиновый рисовый пудинг
Простое блюдо, способное быстро утолить голод, и при этом не нанести ущерб талии.
Яйцо с гренками к завтраку по-английски
Блюдо представляет собой яйцо в «мешочек» с гренками. В Британии английский завтрак так же важен, как макароны для итальянцев. В него включается строг
Английский яично-молочный крем
Продукт хорошо дополняет шоколадные пироги и другую выпечку.
Рулет «Веллингтон» с мясным фаршем
Традиционный для жителей Британских островов праздничный мясной рулет. Хороший выбор для семейных ужинов. Блюдо названо в честь «железного» фельдмарша
Суп Чаудер с фенхелем и креветками
Это всего лишь суп, ведущий свое происхождение из прибрежных населенных пунктов Новой Англии. Классический рецепт предполагает, в качестве ингредиента
Десерт «Баноффи пай» без выпечки
Нежный и воздушный английский десерт. Название составлено из двух слов: «бананы» и «тоффи», последнее означает кондитерское изделие из сливочного масл
Шепардский (коттеджный) пирог
Примерная дата рождения этого английского блюда конец 18 века. Оно чем-то напоминает обычную нашу запеканку из картофеля с мясом только с добавлением
Картофельный гарнир по-герцогски
Для праздничного стола можно приготовить такой необычный и изящный английский гарнир. Хоть он и готовится из обычного картофельного пюре, но выглядит
Трайфл с творожным кремом, клубникой и печеньем
Трайфл - это десерт, состоящий из нескольких слоев (крем, печенье/бисквит, ягоды/фрукты, сливки). Готовится просто и быстро, на вкус нежный, приятный
Двойной Джин-Тоник
Посмотрите видео пошагового приготовления, следуйте пограмовке и процессам приготовления и у вас получится. Готовьте с нами легко и очень вкусные блюд
Фиш энд чипс с соусом Гуакамоле
Полезный вариант английской уличной еды: ярко-оранжевый картофель батат, запеченный в приправах с хрустящей дикой треской в панировке с лаймом. Сладки
Смотрите также: