Армянская кухня

Популярное в Армении блюдо, раньше его варили после жертвоприношений, когда беднякам доставались от скота лишь «рожки да ножки».

Это песочное печенье готовится достаточно легко и быстро, из дешевых ингредиентов, получается в меру сладким и удобно взять с собой на перекус

Это блюдо очень вкусное и легкое в приготовлении, занимает минимум времени. Из мясного фарша получается вкуснота в два шага.

Армянская долма готовится с говядиной и овощами. Блюдо популярно в ресторанной кухне.

Рецепт из турецкой кухни, процесс приготовления несложен, с ним справится и начинающий кулинар.

До сих пор не известно, как появилась хашлама. Все кавказские народы считают это блюдо своим национальным. Название произошло от армянского слова «хаш

Для приготовления блюда можно использовать конину и баранину, свинину, говядину.

Зира и чеснок – самые нужные компоненты для сухой колбасы суджук.

Острая закуска с прослойками жира.