Австрийская кухня

Разнообразие рецептов штруделей позволяет выбрать то, что нравится, из начинок – то, что есть в холодильнике. Главный секрет – тонко раскатанное тесто

Необыкновенно вкусный напиток, который согреет в холодное время года.

В каждой стране – свои секреты приготовления блинов. Интересное решение – блюдо заливается соусом из яиц и молока.

Эта выпечка удачно сочетается с легким кофе латте и чаем.

Еще один рецепт штруделя – национального австрийского блюда, столь популярного в Европе и за её пределами.

Диаметр выпечки – всего 12 - 14 сантиметров, а сколько вкусов и разнообразных добавок вмещаются в столь ограниченный объем.

Австрийскую выпечку придумал более четверти века назад юный кондитер. Блюдо понравилось министру и его гостям и получило название от фамилии изобретат

Популярное блюдо австрийской кухни, для приготовления которого традиционно используют телятину. Однако допустимо приготовить шницель также из свинины,

Грёстль, что это? Блюдо австрийской кухни, считается, что основа его приготовления - это недоеденный воскресный ужин. Т. е. если в воскресенье на семе

«Захер» – визитная карточка Вены. Вариант торта для умной кухонной помощницы.

Благодаря тонким слоям теста и нежной начинке штрудель получается очень мягким и ароматным.

Выпечка получается нежной и не нуждается в пропитке.

Бутерброд был придуман в столице Австрии – Вене.