Мексиканская кухня

Традиции ацтеков, знающих о пользе и прекрасном вкусе не только маиса, картофеля, помидоров, но и шоколада, соединившись с традициями гастрономов Испании и Франции, подарили миру знаменитую мексиканскую кухню. Острейший перец чили, какао, маисовые лепёшки – это далеко не всё, что дала миру Мексика. Разнообразные мясные (свиные, куриные) блюда, сдобренные великолепными экзотическими соусами (сладкими или особо жгучими), сопровождаются вкуснейшими салатами из экзотических фруктов и большим количеством овощей. Непривычные для европейцев блюда из кактусов – тоже особенность мексиканской кулинарии. Важное место на обеденном столе занимают разнообразные морепродукты, также дополняемые овощами. В больших количествах употребляются мексиканцами прохладительные напитки из свежих фруктов.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов
Картофель в духовке, запеченный по-мексикански

Картофель в духовке, запеченный по-мексикански

  • 8 ингредиентов
Всеми любимая картошка приобретает особенный вкус и вид, если она приготовлена со специями и подверглась правильной тепловой обработке.
227
0
5.0 (16)
Такос с курицей и болгарским перцем

Такос с курицей и болгарским перцем

  • 11 ингредиентов
Такос является вкуснейшим блюдом, принадлежащим мексиканской кухне. Основа этой закуски – тортилья, начинку можно выбрать абсолютно любую. В данном сл
45
0
5.0 (2)
Тортилья с фаршем и сыром

Тортилья с фаршем и сыром

  • 10 ингредиентов
Тортилья – «маленькая лепешка», так переводится это слово с испанского языка. Выпечка употребляется в пищу главным образом в Мексике. Лепешка служит о
32
0
0 (0)
Буритто с курицей, кукурузой и сыром

Буритто с курицей, кукурузой и сыром

  • 13 ингредиентов
Рецепт известного мексиканского блюда универсален – в лепешки можно заворачивать любую начинку.
29
0
5.0 (1)
Мексиканские картофельные лепешки с ветчиной и сыром

Мексиканские картофельные лепешки с ветчиной и сыром

  • 8 ингредиентов
Отличный завтрак или быстрый перекус в течение дня.
29
0
0 (0)
«Буррито» по-мексикански с сыром и ветчиной

«Буррито» по-мексикански с сыром и ветчиной

  • 7 ингредиентов
«Буррито» в переводе с испанского языка – «ослик». Мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепешки, «тортильи», в которую завернута начинка:
7
0
0 (0)
Энчилада с куриным фаршем

Энчилада с куриным фаршем

  • 16 ингредиентов
Под этим необычным и красивым названием национального мексиканского блюда скрывается тортилья (лепешка) с какой-либо начинкой, которую можно подобрать
7
0
0 (0)
Гуакамоле из авокадо с помидорами и лаймом

Гуакамоле из авокадо с помидорами и лаймом

  • 10 мин.
  • 2 порции
  • 8 ингредиентов
Посмотрите видео пошагового приготовления, следуйте пограмовке и процессам приготовления и у вас получится. Готовьте с нами легко и очень вкусные блюд
6
0
0 (0)
Овощное рагу по-мексикански с курицей

Овощное рагу по-мексикански с курицей

  • 14 ингредиентов
Хотите слегка разнообразить свой повседневный стол? Любите пробовать различные блюда из всех известных вам кухонь? Тогда приготовьте одновременно остр
6
0
0 (0)
Буррито с курицей

Буррито с курицей

  • 30 мин.
  • 1 порция
  • 14 ингредиентов
Посмотрите видео пошагового приготовления, следуйте пограмовке и процессам приготовления и у вас получится. Готовьте с нами легко и очень вкусные блюд
5
0
5.0 (1)
Буррито с фаршем, помидорами и сыром

Буррито с фаршем, помидорами и сыром

  • 40 мин.
  • 3 порции
  • 12 ингредиентов
Посмотрите видео пошагового приготовления, следуйте пограмовке и процессам приготовления и у вас получится. Готовьте с нами легко и очень вкусные блюд
5
0
5.0 (1)
Фиш энд чипс с соусом Гуакамоле

Фиш энд чипс с соусом Гуакамоле

  • 10 ингредиентов
Полезный вариант английской уличной еды: ярко-оранжевый картофель батат, запеченный в приправах с хрустящей дикой треской в панировке с лаймом. Сладки
5
0
0 (0)
Фахитас с курицей, грибами и соусом гуакамоле

Фахитас с курицей, грибами и соусом гуакамоле

  • 15 мин.
  • 3 порции
  • 13 ингредиентов
Посмотрите видео пошагового приготовления, следуйте пограмовке и процессам приготовления и у вас получится. Готовьте с нами легко и очень вкусные блюд
4
0
0 (0)
Тако с курицей, авокадо и овощами

Тако с курицей, авокадо и овощами

  • 30 мин.
  • 3 порции
  • 10 ингредиентов
Посмотрите видео пошагового приготовления, следуйте пограмовке и процессам приготовления и у вас получится. Готовьте с нами легко и очень вкусные блюд
4
0
0 (0)
Буррито с куриным филе и фасолью в лаваше

Буррито с куриным филе и фасолью в лаваше

  • 11 ингредиентов
Жгучее мексиканское блюдо, перевод с испанского – «ослик». Начинка может быть самой разнообразной: рубленое мясо, рис, авокадо, помидоры, пережаренные
4
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог