Украинская кухня

Традиционные яства украинской кухни не спутаешь с национальными блюдами других народов. Правда, даже в самой Украине кухня имеет свои региональные особенности. Традиционные украинские блюда борщ, вареники, кулеш, галушки, голубцы, холодец и мясные крученики по-разному готовят на западе и на востоке страны, а яства северных областей существенно отличаются от приготовления блюд с такими же названиями на юге. Трудно представить украинскую кухню без свинины, сала, чеснока, капусты, рыбы и овощей, а по количеству сладких блюд она не уступает самым популярным кухням мира. Информацию о том, что же делает эту кухню такой особенной, рецепты традиционных блюд и приправ к ним мы постарались собрать в этом разделе нашего вкусного сайта. Надеемся, что после знакомства с содержимым этой рубрики готовить блюда украинской кухни станет намного проще.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов
Борщ украинский

Борщ украинский

  • 1 час
  • несложный
54
0
5.0 (1)
Баклажаны и кабачки с сыром запеченные веером в духовке

Баклажаны и кабачки с сыром запеченные веером в духовке

  • 1 час
  • 3 порции
  • простой
Веер из баклажанов и кабачков - очень вкусное и полезное овощное блюдо, которое может стать отличным гарниром или основным блюдом. Такое красивое и вк
25
0
5.0 (2)
Крученики из свинины с рисом и овощами

Крученики из свинины с рисом и овощами

  • несложный
Одно из самых популярных блюд украинской кухни, есть «крученики закарпатские», «крученики по-хустски», «крученики мукачевские». Небольшие рулетики из
25
0
5.0 (1)
Картофельный суп с овощами и сырными клецками

Картофельный суп с овощами и сырными клецками

  • 30 мин
  • 10 порций
  • простой
Вкусный супчик с очень нежными клецками.
16
0
0 (0)
Конвертики из капусты с рисом и грибами в кляре

Конвертики из капусты с рисом и грибами в кляре

  • 40 мин
  • 4 порции
  • простой
Всего несколько минут вашего драгоценного времени и на столе появится удивительная закуска. «Конвертики» из капусты получаются нежными, сочными и сытн
11
0
0 (0)
Борщ с пампушками

Борщ с пампушками

  • несложный
11
0
5.0 (1)
Суп Затируха

Суп Затируха

  • 30 мин
  • 6 порций
  • простой
Очень вкусный и простой в приготовлении.
10
0
5.0 (1)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог