Лагман из говядины

Знаменитый лагман из говядины, очень любимый в Узбекистане и Казахстане, появился в этих странах из Китая. Своеобразный густой суп с овощами на мясном бульоне отличается от привычного для нас супа необыкновенным сочетанием разнообразных специй, подбираемых исключительно для него. Это и смесь красного и чёрного молотого перца, тмин и бадьян, кориандр и некоторые другие душистые приправы, которые придают блюду специфический, неповторимый вкус. Обязательным атрибутом лагмана является и специальная лагманная лапша. Самая вкусная лапша получается, если готовить её вручную, постепенно растягивая тесто до невероятной длины. Можно, конечно, использовать и другие макаронные изделия, но если вы хотите удивить всех, вооружитесь одним из наших рецептов лагмана из говядины и сотворите чудесное блюдо на обед.
Читать дальше
Что готовим:
Часто спрашивают:
Сортировать
Подбор рецептов

Лагман по-узбекски с говядиной

  • 1 ч 30 мин
  • 6 порций
  • несложный
Лагман — это блюдо, мне кажется знают, абсолютно все! Все готовят лагман по своему, так что вариации у всех разные. Но сказать можно одно, лагман хоро
5
0
0 (0)

Сытный узбекский лагман

  • сложный
Узбекское национальное блюдо – нечто среднее между вторым блюдом и густым, сытным супом. Популярно во многих странах Азии. Для «классического» пригото
35
0
5.0 (4)

Лагман из говядины с капустой

  • несложный
Овощи для приготовления лагмана, особенно капусту, нельзя сильно разваривать. Идеальный вариант – легкое похрустывание при еде.
3
0
0 (0)

Уйгурский лагман с говядиной без лапши

  • несложный
Блюдо хорошо тем, что готовить его просто и быстро. Можно использовать любой набор овощей, но чтобы обязательно присутствовали лук и помидоры.
2
0
0 (0)

Лагман с говядиной и дунганским перцем

  • несложный
Такое ароматное, вкусное и аппетитное блюдо по достоинству оценят мужчины.
1
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог