Рецепты манника

Рецепт манника является своеобразным блюдом русской кухни, используемым в качестве десерта, для приготовления которого понадобится не мука, а манная крупа. Помимо сваренной жидкой каши из манной крупы к тесту добавляют сметану или кефир, масло, яйца, разрыхлитель (соду или пекарский порошок), ванилин, корицу. После замешивания теста его на какое-то время оставляют в покое, чтобы манная крупа набухла. Приготовленные коржи разрезают на отдельные слои, поливают их вареньем, повидлом, кремом или джемом. Верхний слой, при желании, можно украсить измельченными орехами. Такое блюдо станет достойной альтернативой надоевшей с детских лет манной каше. В старину хозяйки готовили различные виды манников: молочные, фруктовые, ягодные (преимущественно смородиновые и клюквенные), кофейные, шоколадные. Обо всем этом более подробно можно узнать из данной рубрики на нашем сайте, куда мы постарались поместить самые интересные и неожиданные рецепты приготовления манника.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов
Медовый манник с изюмом

Медовый манник с изюмом

  • простой
Манник – это пирог и торт одновременно, смотря как его приготовить и украсить. Традиционный русский пирог, который раньше пекли только к праздникам.
44
0
5.0 (4)
Простой шоколадный манник на кефире

Простой шоколадный манник на кефире

  • простой
Манник – выпечка, в которой основным ингредиентом является крупа манная. Есть масса способов приготовления манника, но этот рецепт очень простой и оче
21
1
5.0 (1)
Нежный манник на кефире по-домашнему

Нежный манник на кефире по-домашнему

  • простой
Манник может храниться несколько дней, пирог можно приготовить впрок, он хорошо как в холодном, так и в теплом виде.
10
0
5.0 (1)
Пышный манник на сметане в духовке

Пышный манник на сметане в духовке

  • 50 мин
  • 6 порций
  • простой
Сегодня я расскажу, как приготовить очень вкусный, пожалуй, самый вкусный для меня манник по бабушкиному рецепту. Этот манник на сметане в меру сладки
7
0
0 (0)
Манник на кефире в мультиварке (духовке)

Манник на кефире в мультиварке (духовке)

  • 1 ч 30 мин
  • 10 порций
  • простой
Воздушный, сочный, мягкий и нежный манник на кефире можно запекать как в духовке, так и в мультиварке. Рецепт очень быстрый и простой. Все смешал и го
7
0
5.0 (3)
Манник на сметане по-домашнему

Манник на сметане по-домашнему

  • простой
В манке мало калорий, от такой выпечки трудно набрать лишний вес, она содержит мало клетчатки, полезна тем, у кого есть проблемы с работой желудочно-к
7
0
5.0 (1)
Манник «Мокрый» с молоком

Манник «Мокрый» с молоком

  • простой
Обычный манник немного суховат. Этот рецепт решает проблему простым и оригинальным способом: готовая выпечка заливается молоком, которая мгновенно впи
6
1
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог