Маринад для мяса

Любое мясо, которое вы собираетесь пожарить, запечь в духовке или на гриле, можно сделать невероятно сочным и ароматным. В этом вам помогут различные рецепты маринадов, которые позволяют приготовить и подать на стол мясо намного быстрее, чем без предварительной обработки. Не только уксус, но и соевый соус, лимонный сок, киви, кефир, горчица или минеральная вода справятся с поставленной задачей. Для свинины, говядины или баранины подбирается индивидуальный вариант. Входящие в состав маринада ингредиенты сделают волокна мяса мягче, придадут кусочкам тот или иной вкус.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов
Пивной маринад для свинины с медом

Пивной маринад для свинины с медом

  • 7 ингредиентов
14
0
0 (0)
мед, перец чили, пиво, розмарин, свинина, соус соевый, чеснок
Винный маринад для говядины с розмарином

Винный маринад для говядины с розмарином

  • 7 ингредиентов
13
0
0 (0)
вино красное сухое, говядина, масло оливковое, перец чили, розмарин, тимьян, эстрагон
Острый маринад для свинины с луком

Острый маринад для свинины с луком

  • 7 ингредиентов
6
0
0 (0)
лавровый лист, лук репчатый, масло растительное, перец красный молотый, перец черный молотый, свинина, хмели-сунели
Универсальный маринад для баранины

Универсальный маринад для баранины

  • 6 ингредиентов
6
0
0 (0)
баранина, лимонный сок, лук репчатый, перец красный молотый, соль, чеснок
Говядина на косточке с овощами

Говядина на косточке с овощами

  • 20 ингредиентов
6
0
0 (0)
баклажаны, говядина на кости, горчица зернистая, кабачки, кинза, корень имбиря, лимонный сок, лук белый, лук зеленый, масло оливковое, перец черный молотый, перец чили, петрушка, сахар коричневый, соль, соус соевый, уксус бальзамический белый, уксус рисовый, чеснок, шампиньоны
Фахитос по-мексикански с говядиной и лаймом

Фахитос по-мексикански с говядиной и лаймом

  • 8 ингредиентов
3
0
0 (0)
говядина, зелень, лайм, масло оливковое, перец чили молотый, соус соевый, соус томатный, чеснок
Баранья нога в мятном маринаде

Баранья нога в мятном маринаде

  • 9 ингредиентов
2
0
0 (0)
баранья нога, масло оливковое, мята, перец черный молотый, сахар, соль, тимьян, уксус бальзамический, уксус винный белый
Томатный маринад для тушения мяса

Томатный маринад для тушения мяса

  • 20 мин.
  • 1 порция
  • 7 ингредиентов
Главный продукт для этого варианта маринада – томатная паста.
1
0
0 (0)
лук репчатый, чеснок, перец сладкий болгарский, томатная паста, зелень, смесь молотых перцев, соль
Маринад для куриного шашлыка на кефире с зеленью

Маринад для куриного шашлыка на кефире с зеленью

  • 20 мин.
  • 4 порции
  • 6 ингредиентов
Быстрый рецепт для приготовления курицы на открытом воздухе.
1
0
0 (0)
кефир 2.5%, чеснок, лук зеленый, зелень укропа, зелень петрушки, соль
Маринад на минеральной воде с луком для шашлыка

Маринад на минеральной воде с луком для шашлыка

  • 15 мин.
  • 6 порций
  • 5 ингредиентов
Для маринада понадобится газированная вода.
1
0
0 (0)
вода минеральная с газом, лук репчатый, соль, приправа для мяса, смесь молотых перцев
Простой маринад для шашлыка с майонезом и луком

Простой маринад для шашлыка с майонезом и луком

  • 15 мин.
  • 4 порции
  • 4 ингредиента
Для шашлыка понадобится калорийный майонез.
1
0
0 (0)
майонез, лук репчатый, приправа для шашлыка, соль
Томатный маринад для свинины по-кавказски

Томатный маринад для свинины по-кавказски

  • 15 мин.
  • 4 порции
  • 4 ингредиента
Классический рецепт для Кавказа.
1
0
0 (0)
томатный сок, лук репчатый, приправа для шашлыка, соль
Маринад для шашлыка с уксусом и прованскими травами

Маринад для шашлыка с уксусом и прованскими травами

  • 15 мин.
  • 2 порции
  • 6 ингредиентов
Уксус ускоряет процесс маринования.
1
0
0 (0)
лук репчатый, вода, уксус 9%, сахар, соль, прованские травы
Маринад для шашлыка с репчатым луком и перцем

Маринад для шашлыка с репчатым луком и перцем

  • 15 мин.
  • 8 порций
  • 3 ингредиента
Удачный маринад – важнейшая составляющая шашлыка. От правильного сочетания продуктов зависит яркость вкуса, сочность и мягкость мяса.
1
0
0 (0)
лук репчатый, соль, перец душистый молотый
Маринад из красного вина для кролика

Маринад из красного вина для кролика

  • 10 мин.
  • 1 порция
  • 6 ингредиентов
Яркий вкус маринада подчеркнут пряности.
0
0
0 (0)
вино красное сухое, чеснок, лук красный, зелень петрушки, перец черный молотый, соль
Маринад из белого вина для кролика

Маринад из белого вина для кролика

  • 10 мин.
  • 1 порция
  • 8 ингредиентов
Для приготовления маринада можно использовать как белое, так и красное вино.
0
0
0 (0)
вино белое сухое, лук репчатый, чеснок, кориандр, тимьян, эстрагон, перец черный молотый, соль
Маринад с оливковым маслом для кролика

Маринад с оливковым маслом для кролика

  • 10 мин.
  • 1 порция
  • 8 ингредиентов
Проверенный классический рецепт.
0
0
0 (0)
чеснок, масло оливковое, зелень петрушки, чабрец, эстрагон, базилик, перец черный молотый, соль
Маринад со сметаной для шашлыка из кролика

Маринад со сметаной для шашлыка из кролика

  • 10 мин.
  • 1 порция
  • 7 ингредиентов
Отличный рецепт для пикника.
0
0
0 (0)
сметана, лук репчатый, помидоры, чеснок, соль, пряности, перец черный молотый
Маринад с чесноком для копченого кролика

Маринад с чесноком для копченого кролика

  • 10 мин.
  • 5 ингредиентов
Оригинальный рецепт для яркого вкуса.
0
0
0 (0)
вода, чеснок, соль, сахар, специи
Маринад с соевым соусом для кролика в рукаве

Маринад с соевым соусом для кролика в рукаве

  • 10 мин.
  • 1 порция
  • 3 ингредиента
Восточная нотка скроет все недостатки кроличьего мяса.
0
0
0 (0)
соус соевый, перец черный молотый, соль
Маринад со сметаной и чесноком для кролика в фольге

Маринад со сметаной и чесноком для кролика в фольге

  • 10 мин.
  • 1 порция
  • 4 ингредиента
Рецепт запекания мяса в фольге.
0
0
0 (0)
сметана, чеснок, перец черный молотый, соль
Маринад с винным уксусом для кролика

Маринад с винным уксусом для кролика

  • 15 мин.
  • 5 порций
  • 10 ингредиентов
Деликатесное блюдо на все времена.
0
0
0 (0)
кролик, вода, лук репчатый, уксус винный, зелень петрушки, зелень укропа, чабрец, базилик, перец черный молотый, соль
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог