Маринад для овощей

Рецепты помогут приготовить вкуснейшее блюдо на мангале или же сделать заготовку на зиму. Разным овощам необходим свой маринад. Для консервирования это, чаще всего, уксус, чеснок, соль и перец, которые призваны придать огурцам или помидорам своеобразный неповторимый вкус. Для готовки овощей на открытом огне или запекания их в духовке подойдут, кроме масла, соевый соус, томатная паста, лимонный сок. Добавление различных специй сделают овощи гриль сочными, ароматными, вызывающими аппетит.
Читать дальше
Маринад для квашенной капусты с морковью

Маринад для квашенной капусты с морковью

Вкусная, полезная, хрустящая закуска.
  • 1 час
  • 10 порций
  • 7 ингредиентов
капуста, морковь, вода, лавровый лист, сахар, соль, перец черный горошком
Маринад для капусты с куркумой и гвоздикой

Маринад для капусты с куркумой и гвоздикой

Красивая закуска с оригинальным вкусом.
  • 1 час
  • 4 порции
  • 12 ингредиентов
капуста, перец сладкий болгарский, морковь, чеснок, сахар, уксус 9%, масло растительное, соль, куркума, перец душистый горошком, лавровый лист, бутоны гвоздики
Маринад для капусты с изюмом и яблоками

Маринад для капусты с изюмом и яблоками

Пикантная, быстрая в приготовлении закуска, которую можно поставить и на праздничный стол.
  • 1 час
  • 5 порций
  • 11 ингредиентов
капуста, морковь, изюм, лук репчатый, яблоки, чеснок, вода, сахар, масло подсолнечное, уксус 6%, соль
Маринад для капусты с болгарским перцем и морковью

Маринад для капусты с болгарским перцем и морковью

Кислые и сладкие нотки хорошо сочетаются с мясными продуктами.
  • 1 час
  • 6 порций
  • 12 ингредиентов
капуста, перец сладкий болгарский, морковь, вода, масло растительное, уксус 9%, сахар, чеснок, лавровый лист, соль, гвоздика, перец душистый горошком
Маринад с винным уксусом для цветной капусты

Маринад с винным уксусом для цветной капусты

Вкусно и полезно, рецепт рассчитан на крупный вилок.
  • 1 час
  • 5 порций
  • 6 ингредиентов
капуста цветная, вода, уксус винный, масло оливковое, соль, сахар
Маринад для капусты со свеклой и морковью

Маринад для капусты со свеклой и морковью

Хрустящая и слегка сладковатая закуска яркого цвета.
  • 1 ч. 30 мин.
  • 9 порций
  • 11 ингредиентов
капуста, свекла, морковь, вода, масло подсолнечное, уксус 9%, чеснок, сахар, лавровый лист, перец черный горошком, соль
Маринад с гвоздикой для морской капусты

Маринад с гвоздикой для морской капусты

Приятная и очень полезная закуска. Подавать к рыбе или к мясу.
  • 1 час
  • 5 порций
  • 8 ингредиентов
капуста морская, вода, гвоздика, лавровый лист, соль, уксус 9%, сахар, перец душистый
Чесночный рассол для капусты

Чесночный рассол для капусты

Пикантная закуска, для маринования потребуется восемь часов.
  • 1 ч. 30 мин.
  • 8 порций
  • 8 ингредиентов
капуста, вода, морковь, масло подсолнечное, сахар, уксус 9%, чеснок, соль
Маринад с клюквой для капусты

Маринад с клюквой для капусты

Простой рецепт, идеальный вкус.
  • 1 час
  • 8 порций
  • 8 ингредиентов
капуста, вода, масло подсолнечное, уксус столовый, морковь, клюква, сахар, соль
Маринад с душистым перцем для капусты кусочками

Маринад с душистым перцем для капусты кусочками

Рецепт рассчитан на вилок капусты среднего размера.
  • 1 час
  • 8 ингредиентов
капуста, вода, масло растительное, уксус 9%, сахар, соль, перец черный горошком, перец душистый горошком
Капуста с морковью в горячем маринаде

Капуста с морковью в горячем маринаде

Маринованная капуста с успехом дополнит мясо или рыбу на вашем столе.
  • 1 ч. 30 мин.
  • 8 порций
  • 9 ингредиентов
капуста, вода, масло растительное, уксус столовый, морковь, чеснок, лавровый лист, сахар, соль
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог