Маринованный чеснок на зиму

Практичные хозяйки заготавливают на зиму самые разные овощи. Чеснок не является исключением. Один из интересных видов консервирования – маринованный чеснок. Молодые неочищенные дольки или целые головки, чеснок очищенный (порезанный или целыми зубчиками) можно замариновать по одному из рецептов. Процесс заготовки маринованного чеснока на зиму несложен. Простые ингредиенты, такие как зонтики укропа, душистый перец, лавровые листочки, добавленные к основному «герою» закатки, помогут создать невероятно вкусную закуску, сохраняющую аромат и пользу сырого чеснока.