Медовик со сметанным кремом

Рецепты медовика со сметанным кремом помогут приготовить превосходное лакомство, которое скрасит любое чаепитие. Особенность этого торта состоит в медовой нотке, многослойной структуре (обычно здесь присутствуют не меньше пяти коржей) и нежной пропитке. Приготовить такой торт довольно просто, главное, испечь нежные, не слишком толстые и не пересушенные коржи и сделать вкусный сметанный крем. Медовик в таком исполнении получается сочным, аппетитным и ароматным, особенно если добавить в тесто темный мед. Но здесь есть свои тонкости. Для приготовления сметанного крема лучше брать сметану высокой жирности (20-25%), а сахар заменить сахарной пудрой или воспользоваться песком мелкого помола. Так консистенция крема будет густой (пропитка не станет стекать с коржей, но при этом сделает их сочными и нежными) и однородной – без скрипящих на зубах крупинок. Украсить медовик со сметанным кремом можно по своему усмотрению, но классический вариант заключается в обсыпке его крошкой, получившейся после обрезки коржей.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов
Торт медовый  «Гости на пороге»

Торт медовый «Гости на пороге»

  • простой
Медовый торт традиционно считается одним из самых вкусных и любимых вариантов праздничной выпечки. Преимущество данного рецепта – скорость и простота
10
0
0 (0)
Медовый торт на сковороде со сметанным кремом

Медовый торт на сковороде со сметанным кремом

  • 45 мин
  • 8 порций
  • простой
Этот вариант "Медовика" готовила ещё моя мама, его не нужно выпекать в духовке, а процесс очень занимательный для всей семьи!
9
1
5.0 (1)
Медовый бисквитный торт со сметанным кремом и грецкими орехами

Медовый бисквитный торт со сметанным кремом и грецкими орехами

  • 2 часа
  • 1 порция
  • простой
Медовый бисквит, прослоенный сметанным кремом с грецкими орехами.
3
0
0 (0)
Шоколадный Медовик со сметанным заварным кремом

Шоколадный Медовик со сметанным заварным кремом

  • 1 ч 30 мин
  • 8 порций
  • простой
Вкуснейший и простой в приготовлении торт "Спартак" или Шоколадный Медовик. Шоколадно-медовые коржи и нежный сметанно-заварной крем.
2
0
0 (0)
Праздничный торт «Медовик» со сметанным кремом

Праздничный торт «Медовик» со сметанным кремом

  • простой
Известный торт готовят немного по-разному. Секрет этой выпечки – в креме, который приготовлен из хорошо отцеженной сметаны.
2
0
0 (0)
Медовый торт «Пчелки»

Медовый торт «Пчелки»

  • 1 час
  • 6 порций
  • несложный
Забавный торт с пчелками в виде украшения. Любой малыш будет рад такой выпечке.
1
0
0 (0)
Домашний медовый торт со сметанным кремом

Домашний медовый торт со сметанным кремом

  • несложный
Как говориться, на свете есть два вида тортов – медовик и все остальные. Популярность этого десерта кроется в невероятно ароматных, пахнущих медом и д
1
0
0 (0)
Торт «Медовое полено» с творожно-сметанным кремом

Торт «Медовое полено» с творожно-сметанным кремом

  • 1 ч 30 мин
  • 4 порции
  • несложный
Празднично красивый и невероятно вкусный медовик с творожным кремом. Пропитанные коржи сочетаются с плотной творожной начинкой, а шоколадное украшение
0
0
0 (0)
Банановый медовик со сметанным кремом

Банановый медовик со сметанным кремом

  • 2 часа
  • 5 порций
  • несложный
Для приготовления выпечки понадобятся спелые, но не почерневшие фрукты.
0
0
0 (0)
Медовик со сметанно-ванильным кремом на сковороде

Медовик со сметанно-ванильным кремом на сковороде

  • 1 ч 30 мин
  • 5 порций
  • несложный
Выпечка с уравновешенным вкусом: не очень сладкий и слегка кисловатый.
0
0
0 (0)
Простой медовик с кремом из сметаны

Простой медовик с кремом из сметаны

  • 2 часа
  • 5 порций
  • несложный
Выпечка для семейного чаепития, несложная и вкусная.
0
0
0 (0)
Классический медовик со сметанно-ванильным кремом

Классический медовик со сметанно-ванильным кремом

  • 2 часа
  • 5 порций
  • несложный
Несложный в приготовлении торт с жирной домашней сметаной.
0
0
0 (0)
Медовик с кремом из сметаны и сахарной пудры

Медовик с кремом из сметаны и сахарной пудры

  • 2 часа
  • 5 порций
  • несложный
Медовые коржи готовятся из заварного теста и промазываются сметанным кремом. Торт можно подать день рождения взрослого или ребенка, любой другой семей
0
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог