Семейный ужин
Ужин должен быть питательным, чтобы восполнить потраченную за день энергию, но не слишком тяжелым, чтобы пища успела перевариться до сна. При этом желательно выбрать такие блюда, чтобы они пришлись по вкусу, как детям, так и взрослым. И таких блюд для семейного ужина довольно много. Они порадуют своим насыщенным вкусом, питательностью, аппетитным видом и простотой приготовления, что немаловажно для каждого кулинара.Читай дальше…
Сортировать
Сытные картофельные драники с луком
Белорусские драники – блюдо простое и знаменитое. В классическом варианте приготовления присутствует только два продукта, не считая специй – картофель
Тарталетки с крабовым мясом и сыром
В тарталетках закуска получается эстетически красивой и аккуратной. Порционные тарталетки можно наполнить любым вкусным салатом. Этот рецепт, с крабов
Французский картофель в молоке
Французская кухня – одна из самых популярных и востребованных в мире. Главной особенностью и преимуществом её является наличие сотен и сотен соусов, к
Быстрый наливной пирог с капустой
Мягкий и сочный наливной пирог. Древние греки свято верили, что капуста способна снимать алкогольное опьянение, она даже была у этого народа символом
Куриное филе с грибами по-французски
Это блюдо может выручить, когда нужно приготовить изысканное блюдо, не тратя лишнего времени. Запеканка получается очень нежной и сочной.
Ленивые вареники из творога на скорую руку
Рецепт выручит тогда, когда времени на стояние у плиты совсем нет, а сытное блюдо нужно приготовить в кратчайшие сроки.
Домашняя пицца «Минутка» на сковороде
Специалист по приготовлению пиццы называется «пицайоли». Возможности работников этой отрасли поражают воображение: в Книгу рекордов Гиннеса занесен сл
Куриные шарики в сырном соусе в духовке
Блюдо пригодно не только для взрослого, но и для детского питания. Шарики получаются очень нежными, тающими на языке.
К такой категории можно отнести плов с курицей (он получается не жирный и варится быстро), вареники с творогом и вишней, курица, запеченная в духовке с картофелем, лазанья, запеканки с мясным фаршем, свинина в духовке, особенно нежной и ароматной получится телятина или курица, запеченная в горшочке с овощами. Для семейного ужина нередко готовят шашлычки в духовке или на сковороде, можно пожарить рыбное филе в кляре и подать его с картофелем или крупами, а также нежные тефтели в сливочном соусе. Да и сочные куриные котлетки не оставят равнодушными ни детей, ни взрослых, особенно если начинить их сыром.