Мясо на Новый год

Для большинства новогодний стол без мясных блюд совсем немыслим. Самые вкусные блюда, которыми хозяйки угощают гостей и домочадцев на Новый год, чаще всего делаются с мясом: говядиной, телятиной, бараниной, курицей, индейкой. Разнообразные салаты, первые блюда, выпечка с мясным содержимым – то, что и глаз радует, и желудок. В качестве основного горячего блюда вполне подойдут утка, индейка или гусь, а также ростбиф и разные вариации «мяса по-французски». Даже традиционный холодец получится вполне удачно даже без свиных ножек, если использовать курицу, говядину и чуть больше желатина.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Сочная буженина из свинины в духовке

6 ингредиентов
0
0
1 час 40 минут
7 порций
Ингредиенты
  • свинина
    1 кг
  • масло растительное
    4 ст.л.
  • паприка
    2 ч.л.
  • соль
    2 ч.л.
  • кориандр
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Картошка с мясом по-французски в духовке

7 ингредиентов
5
0
1 час 40 минут
4 порции
Ингредиенты
  • картофель
    1 кг
  • мясо
    500 г
  • сыр
    150 г
  • лук репчатый
    2 шт.
  • майонез
    5 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Рис с курицей в духовке

13 ингредиентов
2
0
2 часа
4 порции
Ингредиенты

Для риса

  • вода
    2.5 стакана
  • рис
    1 стакан
  • морковь
    1 шт.
  • лук
    1 шт.
  • масло растительное
    3 ст.л.
  • соль
    1 ч.л.

Для курицы

  • курица
    800 г
  • паприка
    ½ ч.л.
  • чеснок сушеный
    ½ ч.л.
  • майонез
    1 ст.л.
  • горчица
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Мясной рулет из свинины в духовке

4 ингредиента
0
0
2 часа 30 минут
10 порций
Ингредиенты
  • свинина
    1 кг
  • чеснок
    6-7 зубчиков
  • перец черный
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Блинный пирог с фаршем и сыром без выпечки

9 ингредиентов
0
0
30 минут
5 порций
Ингредиенты
  • мясо
    500 г
  • сыр
    400 г
  • сметана
    180 г
  • майонез
    180 г
  • блины
    13 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • масло растительное
    3 ст.л.
  • перец черный молотый
    10 г
Перейти на страницу рецепта

Свинина в соевом соусе, запеченная в рукаве

5 ингредиентов
1
0
Ингредиенты
  • филе свинины
    800 г
  • чеснок
    4-5 зубчика
  • соус соевый
    4 ст.л.
  • специи для мяса
    3 ст.л.
  • перец душистый горошком
    7-8 шт.
Перейти на страницу рецепта

Свинина тушеная в молоке с чесноком

6 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • филе свинины
    600 г
  • масло растительное
    50 г
  • молоко
    500 мл
  • чеснок
    3-4 зубчика
  • хмели-сунели
    1 ст.л.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Свиная отбивная с корейской морковью

9 ингредиентов
2
0
40 минут
5 порций
Ингредиенты
  • свиная вырезка
    500 г
  • морковь по-корейски
    150 г
  • сыр твердый
    100 г
  • майонез
    50 г
  • зелень петрушки
    30 г
  • лук репчатый
    2-3 головки
  • оливки черные
    10-12 шт.
  • масло растительное
    4 ст.л.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Картофельная запеканка с фаршем, грибами и сыром

11 ингредиентов
5
0
1 час 20 минут
11 порций
Ингредиенты
  • мясной фарш
    500 г
  • сыр полутвердый
    100 г
  • грибы
    100 г
  • картофель
    3-4 шт.
  • лук репчатый
    2 шт.
  • яйца куриные
    2 шт.
  • майонез
    2 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • специи итальянские
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Мясные котлеты в духовке с картошкой под сыром

11 ингредиентов
5
0
1 час 30 минут
4 порции
Ингредиенты
  • картофель
    600 г
  • мясной фарш
    500 г
  • сметана
    400 г
  • сыр моцарелла
    200 г
  • сыр плавленый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • лук
    1 шт.
  • томатная паста
    1 ст.л.
  • приправы
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Куриная грудка с мандаринами запеченная в духовке

6 ингредиентов
3
0
1 час
3 порции
Ингредиенты
  • куриная грудка
    1 шт.
  • мандарины
    2 шт.
  • молоко
    500 мл
  • перец черный молотый
  • итальянские травы
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Заливное из говяжьего языка с горошком

9 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • вода
    3 л
  • говяжий язык
    1.3 кг
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • зеленый горошек консервированный
    5 ст.л.
  • желатин
    50 г
  • перец душистый горошком
    4-5 шт.
  • лавровый лист
    3 шт.
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Куриное филе по-флорентийски со шпинатом

Куриное филе по-флорентийски со шпинатом

9 ингредиентов
15
0
Ингредиенты
  • куриное филе
    1 кг
  • молоко 0.5%
    600 мл
  • шпинат
    450 г
  • лук репчатый
    100 г
  • сыр
    50 г
  • горчица
    10 г
  • чеснок
    5 г
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Хрустящий цыпленок табака под прессом

Хрустящий цыпленок табака под прессом

5 ингредиентов
14
0
Ингредиенты
  • цыпленок
    500 г
  • сметана
    2 ст.л.
  • аджика
    2 ч.л.
  • масло подсолнечное
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Курочка с картошкой под маринадом

11 ингредиентов
4
0
Ингредиенты
  • куриные бедра
    3 шт.
  • куриная голень
    3 шт.
  • картофель
    8-10 шт.

для маринада:

  • чеснок
    3-4 зубчика
  • майонез
  • горчица столовая
  • паприка сладкая
  • соус соевый
  • карри
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Слоеная курица с брокколи

Слоеная курица с брокколи

7 ингредиентов
4
0
Ингредиенты
  • куриное филе
    210 г
  • брокколи
    150 г
  • йогурт натуральный
    6 ч.л.
  • соус соевый
    3 ч.л.
  • горчица дижонская
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
3
0
Ингредиенты
  • куриная грудка
    4 шт.
  • бекон
    200 г
  • сыр козий мягкий
    100 г
  • лук зеленый
    3 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • масло оливковое
    1 ст.л.
  • перец черный свежемолотый
    ¼ ч.л.
  • итальянские травы
Перейти на страницу рецепта

Свино-говяжьи хинкали с зеленью

13 ингредиентов
3
0
Ингредиенты

для теста:

  • мука
    2 кг
  • вода
    600 г
  • яйца
    1 шт.
  • соль
    по вкусу

для фарша:

  • говядина
    500 г
  • свинина
    500 г
  • жир
    150 г
  • лук репчатый
    80 г
  • лук зеленый
    30 г
  • зелень свежая
    по 20 г
  • перец стручковый зеленый
    1 шт.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог