Новогодние закуски

Приближающийся Новый Год, впрочем, как и любой праздник или семейное торжество, всегда требует от хозяйки заблаговременно составленного и тщательно продуманного меню. Что подать в качестве новогодних закусок, чтобы праздничный стол стал той частью торжества, которая создаст отличное настроение у всех приглашённых? Надо рассмотреть разные варианты рецептов на Новый год. Ваши закуски могут быть только холодными, предваряющими основное блюдо праздничного вечера, или же они будут обновляться постоянно, и быть как холодными, так и горячими. А, может быть, устроить подобие шведского стола с большим количеством закусок разных видов? Будут ли это мясные, рыбные, фруктовые или овощные закуски, их красивое праздничное оформление добавит хорошего настроения всем присутствующим на вашем празднике.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов
Тарталетки с крабовым мясом и сыром

Тарталетки с крабовым мясом и сыром

  • 7 ингредиентов
В тарталетках закуска получается эстетически красивой и аккуратной. Порционные тарталетки можно наполнить любым вкусным салатом. Этот рецепт, с крабов
566
0
5.0 (38)
крабовые палочки, майонез, перец черный молотый, соль, сыр твердый, тарталетки, яйца
Простые канапе с огурцом и лососем

Простые канапе с огурцом и лососем

  • 7 ингредиентов
524
0
5.0 (36)
лимонный сок, лосось слабосоленый, огурцы, перец черный молотый, сыр сливочный, укроп, хлеб черный
Ветчинные рулетики с чесноком, сыром и яйцами

Ветчинные рулетики с чесноком, сыром и яйцами

  • 10 порций
  • 5 ингредиентов
Все продукты довольно доступны и просты. Из предложенного количества продуктов получается двадцать рулетов.
433
0
5.0 (28)
ветчина, сыр твердый, майонез, яйца, чеснок
Греческие шпажки с сыром фета

Греческие шпажки с сыром фета

  • 7 ингредиентов
417
0
5.0 (23)
маслины, масло оливковое, огурцы, орегано, перец черный молотый, помидоры черри, сыр фета
Закусочные рулетики из блинов с лососем

Закусочные рулетики из блинов с лососем

  • 11 ингредиентов
350
0
5.0 (24)
лосось слабосоленый, масло растительное, молоко, мука, разрыхлитель, сахар, соль, сыр сливочный, укроп, яйца, яйца куриные
Курино-грибной жульен в тарталетках

Курино-грибной жульен в тарталетках

  • 6 ингредиентов
Тарталетки можно купить в магазине, но щепетильные хозяйки, у которых много времени, могут их приготовит сами из песочного теста.
308
0
5.0 (14)
куриная грудка, лук репчатый, мука, сливки 20%, сыр сливочный, шампиньоны
Закусочные тарталетки с куриным салатом

Закусочные тарталетки с куриным салатом

  • 8 ингредиентов
275
0
5.0 (11)
грибы маринованные, куриное филе, майонез, перец черный молотый, помидоры, сахар, соль, яйца
Закусочные рулетики-гриль из баклажанов с сыром

Закусочные рулетики-гриль из баклажанов с сыром

  • 10 ингредиентов
248
0
5.0 (9)
базилик сушеный, баклажаны, грецкие орехи, йогурт греческий, масло оливковое, орегано, перец кайенский, перец черный молотый, соль, сыр фета
Закусочные помидоры с творогом и чесноком

Закусочные помидоры с творогом и чесноком

  • 7 ингредиентов
235
0
5.0 (11)
огурцы, перец сладкий болгарский, помидоры, сметана, творог, укроп, чеснок
Чесночные бутерброды с шпротами

Чесночные бутерброды с шпротами

  • 6 ингредиентов
209
0
5.0 (13)
огурцы, сметана, хлеб, чеснок, шпроты, яйца
Овощи с говядиной по-корейски

Овощи с говядиной по-корейски

  • 12 ингредиентов
Отличный рецепт для любителей острой кухни. Блюдо можно подавать и в качестве закуски и как самостоятельное второе.
195
1
5.0 (20)
говядина, огурцы свежие, перец болгарский красный, лук репчатый, чеснок, перец острый красный, масло растительное, соус соевый, уксус 6%, кориандр молотый, соль, сахар
Рулеты из тонкого лаваша с семгой и сыром

Рулеты из тонкого лаваша с семгой и сыром

  • 6 ингредиентов
193
0
5.0 (5)
кинза, лаваш тонкий, лук-порей, семга слабосоленая, сыр плавленый сливочный, укроп
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и листьями салата

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и листьями салата

  • 7 ингредиентов
157
0
5.0 (7)
крабовые палочки, лаваш тонкий, огурцы, яйца вареные, листья салата, майонез, кетчуп
Фаршированные шампиньоны с сыром и сметаной

Фаршированные шампиньоны с сыром и сметаной

  • 6 ингредиентов
С французского «шампиньон» так и переводится – «гриб». Употребление их в пищу снижает угрозу развития атеросклероза и уменьшает уровень холестерина, а
152
1
5.0 (4)
зелень, лук репчатый, сметана, соль, сыр твердый, шампиньоны
Бутерброды «Крабовые цветы» с сыром

Бутерброды «Крабовые цветы» с сыром

  • 10 ингредиентов
Обычные бутерброды, необычно украшенные: на сырной массе «распустились» бело-розовые цветы из крабовых палочек.
151
0
5.0 (8)
багет, булочки, крабовые палочки, кукуруза консервированная, майонез, петрушка, соль, сырок плавленый, чеснок, яйца
Хрустящие сырные шарики на закуску

Хрустящие сырные шарики на закуску

  • 5 ингредиентов
Такую закуску можно сделать парадной и поставить на праздничный стол, если оформить шарики в виде гнезда с птичьими яйцами. «Гнездо» можно «свить» из
133
0
5.0 (7)
перец черный молотый, петрушка, сухари панировочные, сыр твердый, яйца
Полосатые бутерброды с семгой и сливочным сыром

Полосатые бутерброды с семгой и сливочным сыром

  • 5 ингредиентов
125
0
5.0 (7)
хлеб ржаной, сыр сливочный, семга слабосоленая, укроп рубленый, перец черный молотый
Домашняя пастрома из индюшиной или куриной грудки

Домашняя пастрома из индюшиной или куриной грудки

  • 6 ингредиентов
Пасторма – мясной деликатес, блюдо молдавской и румынской кухни. Вероятно, название имеет тюркское происхождение, оно этимологически связано с «бастур
120
1
5.0 (5)
филе индейки, вода, чеснок, соль, смесь молотых перцев, масло растительное
Холодная закуска из крабовых палочек с сыром

Холодная закуска из крабовых палочек с сыром

  • 7 ингредиентов
120
0
5.0 (5)
зелень, крабовые палочки, майонез, сыр твердый, чеснок, яйца, яйца куриные
Сочные грибочки на закуску

Сочные грибочки на закуску

  • 8 ингредиентов
119
0
5.0 (3)
лук репчатый, масло растительное, приправа по-корейски, сахар, соль, уксус, чеснок, шампиньоны
Куриный шницель «Кордон блю»

Куриный шницель «Кордон блю»

  • 10 ингредиентов
113
0
5.0 (5)
ветчина, куриная грудка, орегано сушеный, паприка молотая, перец черный молотый, соль, сухари панировочные, сыр пармезан, сыр полутвердый, чеснок
Печеночный тортик с морковью на закуску

Печеночный тортик с морковью на закуску

  • 9 ингредиентов
112
0
5.0 (5)
вода, лук репчатый, молоко, морковь, мука, печень, сода, соль, яйца
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог