Новогодний салат с ананасами

Ни один праздничный стол не обходится без салатов. Новый год – не исключение! Любая хозяйка старается подготовить для своей семьи и гостей хотя бы несколько разнообразных салатиков. Они придадут красивый вид всей праздничной композиции и первый голод утолят. В дополнение к привычным и знакомым всем новогодним салатам (Оливье, Мимоза, сельдь под шубой) все чаще добавляются салатики «экзотические». Например, с таким южным гостем, как ананас. Любой вариант рецепта новогоднего салата с ананасами станет праздничным и незабываемым. Хорошая сочетаемость ананаса с самыми разными продуктами позволяет создавать всевозможные кулинарные композиции. Классическое сочетание – ананас и курица. Более изысканное – с грибами, креветками, орехами, чесноком.