Огурцы по-корейски
Все любители блюд корейской кухни обязательно оценят необыкновенно вкусную закуску, приготовленную из огурцов. Чтобы создать острое, пикантное блюдо из этих простых овощей, понадобятся сами огурцы, некоторые другие продукты и один из вкусных рецептов. Для маринования овощей готовят разные соусы, используя и соевый соус, и пряности, и душистые травы. «Корейские» огурчики могут стать самостоятельным блюдом на любом обеде или ужине, дополнить необыкновенно оригинальные салаты. Они отлично сопровождают мясные яства, идеально подходят к шашлыку. Также можно заготовить пикантные огурчики по-корейски на зиму и открыть баночку в холодное время года, удивив домочадцев и гостей интересным вариантом домашних разносолов.
Читать дальше