Салат Оливье с колбасой и солеными огурцами

Оливье с колбасой и солеными огурцами - классический рецепт наших мам и бабушек еще со времен СССР. Простой, по современным меркам, набор продуктов, из которого и составлялся этот салат, удавалось приобрести лишь к праздникам. Поэтому чаще всего «Оливье» готовили на Новый год или чей-нибудь день рождения. Варёная докторская колбаса, солёные огурчики, картошка, морковка, лук и дефицитный зелёный горошек – это база советского «Оливье». Но и сегодня этот состав практически неизменен, когда надо приготовить вкусное угощение для семьи или большой компании друзей. Можно, конечно, что-то добавлять или исключать из списка ингредиентов. Но солёные огурчики и колбаса должны присутствовать в общей композиции, чтобы получился настоящий салат «Оливье».
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов

Салат Оливье с маринованным луком и колбасой

  • простой
Для тех, кто не любит острый луковый вкус и запах: в маринованном виде он потеряет оба этих качества.
0
0
0 (0)

Салат Оливье с грибами и копченой колбасой

  • простой
Рецепт для любителей необычного, пикантного, острого.
2
0
0 (0)

Оливье без моркови со сметанно-майонезной заправкой

  • простой
Если этот овощ отсутствует в холодильнике – без него вполне можно обойтись. Просто салат будет менее ярким.
2
0
0 (0)

Салат Оливье «Привет из СССР»

  • 1 час
  • 10 порций
  • простой
Родоначальник всех салатов «Оливье».
11
0
0 (0)

Классический Оливье со сметанно-майонезной заправкой

  • простой
Классическая рецептура из семидесятых и восьмидесятых.
4
0
0 (0)

Классический "Оливье" с колбасой и огурцами

  • 1 час
  • простой
У каждой хозяйки свои секреты. Изюминка этого рецепта – в его подаче.
8
0
0 (0)

Салат-коктейль Оливье с колбасой, креветками и огурцами

  • простой
Есть повод для радости любителей морепродуктов. Для полного счастья и для украшения можно использовать красную икру.
7
0
0 (0)

Салат Оливье с вареной и копченой колбасой

  • простой
Доступный вариант: копченую колбасу можно заменить на ветчину.
2
0
0 (0)

Салат «Оливье» с докторской колбасой по-советски

  • 1 час
  • 4 порции
  • простой
Это блюдо любят и готовят во всех уголках постсоветского пространства. Кушанье хорошо сбалансировано, продукты заменяемы и недороги.
1
0
0 (0)

Салат Оливье с маринованными шампиньонами и колбасой

  • простой
Для этого блюда подойдут как маринованные, так и свежие огурцы, листья сельдерея, свежие и хрустящие.
2
0
0 (0)

Салат Оливье с курицей, колбасой и яблоком

  • простой
Для салата понадобятся сладкие маринованные огурцы, зеленые яблоки. Оригинальное сочетание продуктов для отличного салата на любой случай.
3
0
0 (0)

Оливье с вареной колбасой и яблоками

  • простой
Максимум вкуса – минимум майонеза.
1
0
0 (0)

Классический «Оливье» в виде мыши

  • 1 час
  • простой
Оригинальная подача всем известного салата, без которого Новый год просто не наступит.
3
0
5.0 (1)

Настоящий новогодний Оливье с колбасой

  • простой
Ничего сложного, секрет – в яркой подаче, для которой придется включить кулинарную и художественную фантазию.
5
0
5.0 (1)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог