Рецепты омлета

Омлетом называют блюдо из взбитых яиц. В российскую кухню (да и кухни многих народов мира) рецепт приготовления вкусного омлета пришел из французской кухни, став одним из популярнейших у многих народов. Готовят его из хорошо взбитых куриных яиц, молока (сливок, воды, минеральной воды) и незначительного количества муки либо манной крупы (тогда блюдо получится более сытным). От яиц отделяют желток и белок, которые взбивают в пену по отдельности, а затем соединяют вместе и выливают на сковородку. Кроме простого омлета, можно приготовить блюдо с начинкой, добавив к взбитым яйцам различные наполнители (бекон, колбасу, ветчину, сало, помидоры, крупы, ягоды, фрукты, овощи). Это блюдо можно готовить в обычной сковороде, на пару или на противне в домашней духовке. Оно настолько простое в своем приготовлении, что сделать его смогут даже дети. На нашем сайте можно встретить различные рецепты и хитрости многих поваров и хозяек, усовершенствовавших это блюдо. Надеемся, что с их помощью хозяйки порадуют своих родных и друзей приятной вкуснотищей!
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов

Омлет с макаронами под сыром

  • простой
Если остались спагетти или макароны с обеда, их можно использовать в очень интересном и вкусном блюде. Так как основной ингредиент готов, осталось доб
38
0
5.0 (4)

Пышный омлет без молока на сковороде

  • 15 мин
  • 4 порции
  • простой
Омлет, приготовленный по этому рецепту, получается невероятно воздушный, пышный и нежный. Выглядит очень необычно и красиво! При этом готовится просто
16
0
5.0 (4)

Запеканка из яиц с брокколи

  • несложный
То ли омлет, то ли запеканка: рецепт подходит для ужина или завтрака. Яркое блюдо радует изобилием красок, выглядит празднично и нарядно.
21
0
5.0 (2)

Омлет в лаваше с сыром, помидорами и колбасой

  • 5 мин
  • 1 порция
  • простой
Этот омлет готовится просто, займет лишь 5 минут вашего времени. Начинку можно добавлять на свой вкус, я использовала колбасу, сыр и помидоры.
13
0
0 (0)

Диетический омлет с творогом на сковороде

  • простой
Диетический омлет с творогом, готовится быстро и просто, блюдо для завтрака.
26
0
5.0 (1)

Простой омлет на водяной бане

  • 35 мин
  • 3 порции
  • простой
В это блюдо можно добавлять разные ингредиенты, рецепт – простор для кулинарного творчества и удачных решений.
0
0
0 (0)

Рулет из омлета с колбасой и сыром на сковороде

  • 2 порции
  • простой
Предлагаю Вам приготовить очень вкусный, нежный и сочный омлет из сыра и яиц. Это один из моих любимых завтраков.
8
0
0 (0)

Скрэмбл с сыром, болгарским перцем и паприкой

  • 20 мин
  • 2 порции
  • несложный
Один из вариантов омлета. Идеальное сочетание вкусов для завтрака или легкого обеда.
0
0
0 (0)

Сладкий омлет с яблоками и корицей в духовке

  • 1 час
  • 3 порции
  • несложный
Не просто яичный омлет, но и десерт с начинкой из яблок и корицы. От такого блюда будут в восторге и дети, и взрослые.
2
0
0 (0)

Детсадовский омлет проще простого

  • 45 мин
  • 3 порции
  • простой
Для правильного омлета понадобится высокая и неширокая форма.
5
0
0 (0)

Диетический омлет с овощами и зеленью

  • 50 мин
  • 2 порции
  • несложный
Хороший выбор для завтрака или легкого обеда, блюдо европейской кухни. Подавать кушанье горячим, с цельнозерновым хлебом.
3
0
0 (0)

Сочная рыба запеченная в омлете

  • простой
Постные сорта рыбы можно сделать сочными, если заранее правильно замариновать и приготовить под яичной корочкой.
32
0
5.0 (1)

Филе минтая с луком в омлете

  • 30 мин
  • 4 порции
  • простой
Простой рецепт из недорогой и суховатой рыбы. В омлете продукт приобретает новые краски.
4
0
5.0 (1)

Японский омлет с соевым соусом на завтрак

  • несложный
Любители дальних стран и заморских культур, в том числе кулинарных, могут приготовить для себя омлет по-японски. Для этого потребуется определенный на
4
0
0 (0)

Омлет с начинкой из колбасы с сыром

  • 30 мин
  • 1 порция
  • простой
Блюдо быстро готовится, его можно сделать на завтрак.
1
0
0 (0)

Детский омлет с яблоком на пару

  • 30 мин
  • 2 порции
  • простой
Сладкий детский омлет можно приготовить в мультиварке.
1
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог