Перловка с грибами

Приготовить вкусную ароматную кашу из перловки – задача сложная. Не каждая хозяйка берётся за готовку блюд из перловой крупы. Но, если взять интересный рецепт, например перловки с грибами, повторить его на своей кухне, следуя всем рекомендациям, то можно с удивлением обнаружить, что перловка – то, что может быть не только скучной «армейской» серой кашей, но самым настоящим праздничным яством. Добавление к перловой крупе дополнительных продуктов сразу же делает её аппетитной, ещё более питательной и полезной. Сытное, ароматное кушанье из обычной перловки и грибов – то, что по силам приготовить любому! Грибы свежие или замороженные отлично справятся с задачей сопровождения перловки в таких блюдах, как утренняя каша, гарнир к сосискам и котлетам или даже сами котлеты, перлово-грибной суп или плов.