Пироги на кефире

Быстрые и вкусные пироги можно приготовить на кефирном тесте. Легкие в приготовлении, разнообразные по начинкам, такие рецепты пирогов на кефире подвластны даже начинающим хозяйкам. Отсутствие дрожжей в тесте не сделает ваш пирог «плоским». Он отлично поднимется благодаря взаимодействию кисловатого кефира и соды, которая добавляется в процессе замешивания теста. Самые разные начинки, и не только сладкие, подходят для кефирных пирогов, которые можно готовить в духовке или использовать для этого мультиварку.