Пирог с капустой на кефире

Пирог с капустой – отличное лакомство, которым можно не только перекусить, но и подать его на ужин. Он очень питательный, достаточно сочный и невероятно вкусный. А чтобы не возиться с его приготовлением более двух часов, можно воспользоваться простыми рецептами пирогов с капустой на кефире. Кисломолочный продукт (нужно брать высокой жирности) смешивают с яйцами, солью, сахаром и маслом (растительным или растопленным сливочным) и добавляют в эту смесь муку, перемешанную с содой. Для начинки берут белокочанную капусту, лук и морковь, их шинкуют и жарят (тушат) с добавлением зелени и специй, при этом не желательно закрывать овощи крышкой, чтобы капуста не стала горчить. Тесто выкладывают в форму, добавляют остывшую начинку, защипывают края или накрывают другим пластом теста и смазывают поверхность взбитым яйцом или растопленным маслом. Можно сделать заливной пирог или так называемый ленивый (капусту смешивают прямо с тестом). Выпекают пирог в духовке или мультиварке, а подают его горячим.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов
Быстрый наливной пирог с капустой

Быстрый наливной пирог с капустой

  • простой
Мягкий и сочный наливной пирог. Древние греки свято верили, что капуста способна снимать алкогольное опьянение, она даже была у этого народа символом
407
4
4.7 (34)
Заливной пирог с капустной начинкой на майонезе

Заливной пирог с капустной начинкой на майонезе

  • простой
Рецепт для тех домашних кулинаров, кто очень любит пирожки с капустой, но не имеет возможности долго возиться с их приготовлением.
7
0
5.0 (1)
Простой пирог на кефире с капустой

Простой пирог на кефире с капустой

  • 1 час
  • простой
Выпечка выглядит немного неприбранной, растрепанной: капустная начинка находится сверху и лежит в произвольном, художественном беспорядке. Оригинальны
4
0
0 (0)
Нежный пирог с капустой и говядиной

Нежный пирог с капустой и говядиной

  • несложный
Пирог с говядиной и капустой приготовленный по старинному, немецкому рецепту имеет превосходный вкус. Мягкое пушистое тесто пропитывается мясным и кап
3
0
0 (0)
Шарлотка с капустой и зеленью на кефире

Шарлотка с капустой и зеленью на кефире

  • 1 час
  • 6 порций
  • простой
Популярный рецепт, вкусная и простая в приготовлении выпечка.
1
0
0 (0)
Заливной пирог на кефире с капустой, сыром и мясом

Заливной пирог на кефире с капустой, сыром и мясом

  • 1 час
  • 5 порций
  • простой
Очень вкусный, мягкий, нежный капустный пирог на скорую руку. Много начинки и мало теста. Готовится быстро и просто.
1
0
0 (0)
Заливной пирог на кефире с капустой и фаршем в духовке

Заливной пирог на кефире с капустой и фаршем в духовке

  • 55 мин
  • 12 порций
  • простой
Простой в приготовление пирог с начинкой из свежей капусты с фаршем приготовленный на заливном тесте. Тесто я готовлю из теста на кефире с майонезом.
1
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог