Пирожки на молоке

Вкусные мягкие пирожки на молоке, приготовленные по рецептам на дрожжах или без них, нравятся всем. Готовят их в духовке или, чаще всего, обжаривают в большом количестве растительного масла. Замес теста для таких пирожков – дело небыстрое. Свежие дрожжи, распущенные в теплом молоке, должны начать «работать». Только после этого можно приступать к замесу. Необходимо также некоторое время, чтобы тесто подошло. Только после соблюдения всех этапов подготовки рецепта, можно приступать к формированию будущих вкуснейших пирожков. Самые разные начинки, скрытые внутри каждого пирожка, могут быть сладкими или нет. Все зависит от предпочтений семьи и умения хозяйки.