Рецепты пирожков

Пирожки – одно из сытных блюд русской кухни, которое можно жарить и запекать на сковородке с добавлением растительного масла. Для приготовления пирожков можно использовать разнообразные начинки: картофель, рис с вареным яйцом, капусту, мясо, грибы, варенье, повидло, джем. Самыми распространенными считаются пирожки из дрожжевого теста, которые готовят многие хозяйки на своих кухнях. Можно готовить пирожки также из пресного и слоеного теста. Слоеные пирожки, как правило, хозяйки покупают в супермаркетах в виде полуфабрикатов, хотя их вполне можно приготовить собственноручно. Кроме русской кухни, они присутствуют и во многих других национальных кухнях – французской (там их называют риссоле), казахской (пянсне), украинской (вареник), татарской (чебурек), башкирской (беляш). Обо всех разновидностях этих кулинарных изделий можно узнать в этой рубрике нашего сайта, куда мы постарались поместить рецепты различных пирожков, как русской кухни, так и национальных кухонь мира.

Подбор рецептов
Сортировать:
Конвертики «Выручалочка» из лаваша

Конвертики «Выручалочка» из лаваша

Ингредиенты
116
0
Ингредиенты
    ветчина
    лаваш армянский
    лаваш тонкий
    масло растительное
    сыр твердый
Перейти на страницу рецепта
Домашние пирожки «Бомбочки» с брынзой

Домашние пирожки «Бомбочки» с брынзой

10 ингредиентов
24
0
Ингредиенты

для теста:

  • мука
    3.5 стакана
  • вода
    1 стакан
  • масло растительное
    4 ст.л.
  • сахар
    1 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.

для начинки:

  • брынза
    200 г
  • помидоры
    5 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • зелень
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Дрожжевые пирожки-малышки в духовке

Дрожжевые пирожки-малышки в духовке

Ингредиенты
14
0
Ингредиенты
    дрожжи сухие
    картофельное пюре
    лук репчатый
    масло сливочное
    молоко
    мука
    мясной фарш
    сахар
    соль
Перейти на страницу рецепта
Быстрые пирожки на кефире с луком и яйцом

Быстрые пирожки на кефире с луком и яйцом

Ингредиенты
14
0
Ингредиенты
    кефир
    лук зеленый
    масло растительное
    мука
    перец черный молотый
    сахар
    сода
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Чебуреки на кефире с мясным фаршем

Чебуреки на кефире с мясным фаршем

Ингредиенты
13
0
Ингредиенты
    бульон мясной
    кефир
    лук репчатый
    мука
    мясной фарш
    соль
    специи
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Быстрые трубочки с куриной начинкой

Быстрые трубочки с куриной начинкой

11 ингредиентов
11
0
Ингредиенты

для начинки:

  • курица вареная
    300 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • перец черный молотый
  • соль
  • масло растительное

для теста:

  • мука
    300 г
  • масло растительное
    100 мл
  • вода
    1 стакан
  • яичный желток
    1 шт.
  • семена кунжута
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Пирожки с яйцом, сыром и ветчиной

Пирожки с яйцом, сыром и ветчиной

Ингредиенты
11
0
Ингредиенты
    ветчина
    масло сливочное
    мука
    перец черный молотый
    соль
    сыр чеддер
    тесто слоеное
    укроп
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Сочники с творожной начинкой в духовке

Сочники с творожной начинкой в духовке

Ингредиенты
10
0
Ингредиенты
    маргарин
    мука
    разрыхлитель
    сахар
    сахар ванильный
    сметана 25%
    соль
    творог
    яйца
    яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
Домашние чебуреки с сочной мясной начинкой

Домашние чебуреки с сочной мясной начинкой

Ингредиенты
10
0
Ингредиенты
    водка
    кефир
    лук репчатый
    молоко жирное
    мука
    мясной фарш
    перец черный молотый
    соль
Перейти на страницу рецепта
Пирожки «Как пух» с любой начинкой

Пирожки «Как пух» с любой начинкой

Ингредиенты
10
0
Ингредиенты
    дрожжи сухие
    кефир
    масло растительное
    мука
    сахар
    соль
Перейти на страницу рецепта
Творожные пирожки с яблочной начинкой и корицей

Творожные пирожки с яблочной начинкой и корицей

13 ингредиентов
9
0
Ингредиенты
  • творог
    180 г
  • яйца
    1 шт.
  • мука
    11 ст.л.
  • масло сливочное
    2 ст.л.
  • разрыхлитель
    1 ч.л.
  • соль
    1 щепотка
  • корица молотая
    по вкусу
  • сахарная пудра
  • молоко

для начинки:

  • яблоки зеленые
    1 шт.
  • сахар
    2 ст.л.
  • вода
    2 ст.л.
  • масло сливочное
    1 ст.л.
Перейти на страницу рецепта
Пирожки «Чисто закусочные» с разными начинками

Пирожки «Чисто закусочные» с разными начинками

Ингредиенты
9
0
Ингредиенты
    грибы соленые
    дрожжи сухие
    капуста квашеная
    кефир
    лук зеленый
    лук репчатый
    масло растительное
    мука
    огурцы соленые
    сахар
    соль
    яйца
    яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
Сладкие батончики из творога

Сладкие батончики из творога

Ингредиенты
9
0
Ингредиенты
    ванилин
    масло растительное
    мука
    пекарский порошок
    сахар
    сахарная пудра
    сметана
    сода
    соль
    творог
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Хрустящие трубочки из лаваша с мясным фаршем

Хрустящие трубочки из лаваша с мясным фаршем

Ингредиенты
8
1
Ингредиенты
    кетчуп острый
    лаваш армянский
    лаваш тонкий
    масло растительное
    мясной фарш
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Быстрые чебуреки из тонкого лаваша

Быстрые чебуреки из тонкого лаваша

6 ингредиентов
7
0
Ингредиенты
  • лаваш тонкий
  • мясо вареное
  • лук репчатый
  • помидоры
  • сыр твердый
  • масло сливочное
Перейти на страницу рецепта
Слоеные рулеты с сыром и колбасой

Слоеные рулеты с сыром и колбасой

Ингредиенты
7
0
Ингредиенты
    зелень
    колбаса
    майонез
    сыр твердый
    тесто слоеное
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Хрустящие чебуреки «Под градусом»

Хрустящие чебуреки «Под градусом»

Ингредиенты
7
0
Ингредиенты
    вода
    водка
    лук репчатый
    масло растительное
    мука
    мясной фарш
    перец черный молотый
    сахар
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Жареные пирожки с курицей из творожного теста

Жареные пирожки с курицей из творожного теста

16 ингредиентов
6
0
Ингредиенты

для теста:

  • творог
    250 г
  • мука
    250 г
  • яйца
    2 шт.
  • сахар
    2 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.
  • сода
    1/2 ч.л.
  • масло растительное

для начинки:

  • куриный фарш
    300 г
  • сыр твердый
    80 г
  • масло сливочное
    20 г
  • зелень свежая
    4 ст.л.
  • сыр пармезан тертый
    2 ст.л.
  • чеснок
    1 зубчик
  • мускатный орех молотый
    1/2 ч.л.
  • смесь перцев свежемолотая
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог