Рецепты пирожков

Пирожки – одно из сытных блюд русской кухни, которое можно жарить и запекать на сковородке с добавлением растительного масла. Для приготовления пирожков можно использовать разнообразные начинки: картофель, рис с вареным яйцом, капусту, мясо, грибы, варенье, повидло, джем. Самыми распространенными считаются пирожки из дрожжевого теста, которые готовят многие хозяйки на своих кухнях. Можно готовить пирожки также из пресного и слоеного теста. Слоеные пирожки, как правило, хозяйки покупают в супермаркетах в виде полуфабрикатов, хотя их вполне можно приготовить собственноручно. Кроме русской кухни, они присутствуют и во многих других национальных кухнях – французской (там их называют риссоле), казахской (пянсне), украинской (вареник), татарской (чебурек), башкирской (беляш). Обо всех разновидностях этих кулинарных изделий можно узнать в этой рубрике нашего сайта, куда мы постарались поместить рецепты различных пирожков, как русской кухни, так и национальных кухонь мира.

Подбор рецептов
Сортировать:
Конвертики «Выручалочка» из лаваша

Конвертики «Выручалочка» из лаваша

Ингредиенты
107
0
Ингредиенты
    ветчина
    лаваш армянский
    лаваш тонкий
    масло растительное
    сыр твердый
Перейти на страницу рецепта
Домашние пирожки «Бомбочки» с брынзой

Домашние пирожки «Бомбочки» с брынзой

10 ингредиентов
22
0
Ингредиенты

для теста:

  • мука
    3.5 стакана
  • вода
    1 стакан
  • масло растительное
    4 ст.л.
  • сахар
    1 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.

для начинки:

  • брынза
    200 г
  • помидоры
    5 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • зелень
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Дрожжевые пирожки-малышки в духовке

Дрожжевые пирожки-малышки в духовке

Ингредиенты
12
0
Ингредиенты
    дрожжи сухие
    картофельное пюре
    лук репчатый
    масло сливочное
    молоко
    мука
    мясной фарш
    сахар
    соль
Перейти на страницу рецепта
Пирожки с яйцом, сыром и ветчиной

Пирожки с яйцом, сыром и ветчиной

Ингредиенты
11
0
Ингредиенты
    ветчина
    масло сливочное
    мука
    перец черный молотый
    соль
    сыр чеддер
    тесто слоеное
    укроп
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Сочники с творожной начинкой в духовке

Сочники с творожной начинкой в духовке

Ингредиенты
9
0
Ингредиенты
    маргарин
    мука
    разрыхлитель
    сахар
    сахар ванильный
    сметана 25%
    соль
    творог
    яйца
    яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
Пирожки «Чисто закусочные» с разными начинками

Пирожки «Чисто закусочные» с разными начинками

Ингредиенты
9
0
Ингредиенты
    грибы соленые
    дрожжи сухие
    капуста квашеная
    кефир
    лук зеленый
    лук репчатый
    масло растительное
    мука
    огурцы соленые
    сахар
    соль
    яйца
    яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
Чебуреки на кефире с мясным фаршем

Чебуреки на кефире с мясным фаршем

Ингредиенты
9
0
Ингредиенты
    бульон мясной
    кефир
    лук репчатый
    мука
    мясной фарш
    соль
    специи
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Быстрые пирожки на кефире с луком и яйцом

Быстрые пирожки на кефире с луком и яйцом

Ингредиенты
9
0
Ингредиенты
    кефир
    лук зеленый
    масло растительное
    мука
    перец черный молотый
    сахар
    сода
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Быстрые трубочки с куриной начинкой

Быстрые трубочки с куриной начинкой

11 ингредиентов
8
0
Ингредиенты

для начинки:

  • курица вареная
    300 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • перец черный молотый
  • соль
  • масло растительное

для теста:

  • мука
    300 г
  • масло растительное
    100 мл
  • вода
    1 стакан
  • яичный желток
    1 шт.
  • семена кунжута
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Хрустящие трубочки из лаваша с мясным фаршем

Хрустящие трубочки из лаваша с мясным фаршем

Ингредиенты
8
1
Ингредиенты
    кетчуп острый
    лаваш армянский
    лаваш тонкий
    масло растительное
    мясной фарш
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Сладкие батончики из творога

Сладкие батончики из творога

Ингредиенты
8
0
Ингредиенты
    ванилин
    масло растительное
    мука
    пекарский порошок
    сахар
    сахарная пудра
    сметана
    сода
    соль
    творог
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Творожные пирожки с яблочной начинкой и корицей

Творожные пирожки с яблочной начинкой и корицей

13 ингредиентов
7
0
Ингредиенты
  • творог
    180 г
  • яйца
    1 шт.
  • мука
    11 ст.л.
  • масло сливочное
    2 ст.л.
  • разрыхлитель
    1 ч.л.
  • соль
    1 щепотка
  • корица молотая
    по вкусу
  • сахарная пудра
  • молоко

для начинки:

  • яблоки зеленые
    1 шт.
  • сахар
    2 ст.л.
  • вода
    2 ст.л.
  • масло сливочное
    1 ст.л.
Перейти на страницу рецепта
Быстрые чебуреки из тонкого лаваша

Быстрые чебуреки из тонкого лаваша

6 ингредиентов
7
0
Ингредиенты
  • лаваш тонкий
  • мясо вареное
  • лук репчатый
  • помидоры
  • сыр твердый
  • масло сливочное
Перейти на страницу рецепта
Слоеные рулеты с сыром и колбасой

Слоеные рулеты с сыром и колбасой

Ингредиенты
7
0
Ингредиенты
    зелень
    колбаса
    майонез
    сыр твердый
    тесто слоеное
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Творожные пирожки с яблочной начинкой в духовке

Творожные пирожки с яблочной начинкой в духовке

12 ингредиентов
6
0
Ингредиенты

для теста:

  • мука
    300 г
  • творог
    125 г
  • сахар
    100 г
  • молоко
    100 мл
  • масло растительное
    75 мл
  • разрыхлитель
    1 пакетик
  • соль
    1/4 ч.л.
  • ванилин
    по вкусу

для начинки:

  • яблоки
    4 шт.
  • сахар
    1 ст.л.
  • масло сливочное
    1 ст.л.

для смазывания:

  • яйца
    1 шт.
Перейти на страницу рецепта
Татарский вак-беляш с огуречным соусом

Татарский вак-беляш с огуречным соусом

19 ингредиентов
6
0
Ингредиенты

для теста:

  • мука
    2 стакана
  • кефир
    120 мл
  • яйца
    1 шт.

для начинки:

  • мясо
    500 г
  • картофель
    4-5 шт.
  • лук репчатый
    2 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • масло сливочное
    70 г
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • специи
    по вкусу

для соуса:

  • огурцы маринованные
    2 шт.
  • помидоры
    1 шт.
  • чеснок
    1 зубчик
  • горчица
    1 ч.л.
  • масло растительное
    0.5 ч.л.
  • уксус яблочный
    0.5 ч.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Домашние сочни с творогом к чаю

Домашние сочни с творогом к чаю

Ингредиенты
6
0
Ингредиенты
    манная крупа
    масло сливочное
    мука
    разрыхлитель
    сахар
    сметана
    соль
    творог
    яйца
    яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
Чебуреки из кабачков с куриной грудкой

Чебуреки из кабачков с куриной грудкой

Ингредиенты
6
0
Ингредиенты
    кабачки
    кефир обезжиренный
    куриная грудка
    лук репчатый
    мука
    петрушка
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог