Плов с курицей в духовке

Классический вариант приготовления плова – в казане на открытом огне. Однако не всегда в городских условиях можно выполнить такую рекомендацию. А полакомиться вкусным восточным блюдом очень хочется! На помощь придут многочисленные рецепты, которые допускают готовить любой вид плова на обычной кухне в духовке. Особенно хорошо получается таким способом плов с курицей. Нежное мясо, рассыпчатый рис, свежие овощи отлично пропитаются ароматами друг друга, если использовать утятницу, горшочки, обычный противень или специальный рукав для запекания. Предварительная недолгая обжарка мяса, лука и моркови, добавление разных специй и хорошо промытый рис быстро превратятся в духовке очень в ароматный плов на радость всей семье.

Подбор рецептов

Вторые блюда

Легкий плов с курицей в горшочках

Легкий вид плова – с куриным мясом. Мало калорий – много вкуса.

1 ч. 20 мин.
3 порции
8 ингредиентов

курица, рис, масло растительное, морковь, лук репчатый, приправа для курицы, перец черный молотый, соль

Вторые блюда

Плов с грибами, курицей и базиликом

Данный рецепт не вегетарианский, кроме грибов и трав в нем есть куриное мясо. Изюминка блюда – в выверенном сочетании ингредиентов.

12 ингредиентов

бульон куриный, куриное филе, помидоры черри, рис басмати, грибы свежие, бекон копченый, лук репчатый, масло оливковое, листья базилика, сыр пармезан тертый, перец черный свежемолотый, соль

Вторые блюда

Плов из куриного окорочка в горшочках

Упрощенный рецепт известного восточного блюда: готовится в порционных горшочках. Такой прием позволит сохранить ароматы и при этом произвести качестве

3 порции
8 ингредиентов

куриные окорочка, морковь, лук репчатый, рис, соль, чеснок, приправа для курицы, масло растительное

Вторые блюда

Бочонок из теста с пловом

15 ингредиентов

вода, курица, куркума, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, мука, мясо, перец черный молотый, приправа для плова, рис басмати, соль, шафран, яйца, яйца куриные