Плов в казане

По классическому рецепту настоящий плов готовят в казане. Мангал, костер, домашняя газовая или электрическая плита подойдут для того, чтобы создать невероятно вкусное угощение по одному из многочисленных рецептов. Традиционный узбекский плов имеет некоторые секреты, которые опытные повара с удовольствием раскрывают для всех желающих его приготовить. Следование всем рекомендациям поможет любому получить достойное высших похвал блюдо из баранины, свинины, говядины, курицы, утки, кролика, индейки. В чугунном казане мясо, рис и овощи получаются удивительно насыщенными по вкусу. Взаимно пропитываясь соками и ароматами, кусочки мяса и другие ингредиенты в казане постепенно превращаются в рассыпчатый плов, который украсит любой стол.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов
Плов с говядиной по-узбекски в казане

Плов с говядиной по-узбекски в казане

  • 9 ингредиентов
Этот рецепт максимально приближен к оригинальному узбекскому способу приготовления плова и позволяет приготовить вкусный правильный плов даже новичку.
14
0
0 (0)
Плов с грибами и болгарским перцем

Плов с грибами и болгарским перцем

  • 12 ингредиентов
Вероятно, вегетарианские пловы появились в тех местах планеты, где возделывался рис, еще раньше, чем мясные. В пользу этой версии говорит тот факт, чт
11
0
0 (0)
Вкуснейший домашний плов со свининой

Вкуснейший домашний плов со свининой

  • 9 ингредиентов
Плов традиционно считается блюдом Средней Азии, хотя это не совсем так: подобное кушанье есть и в Японии, и в Таиланде, где в него добавляют множество
9
0
0 (0)
Узбекский плов из говядины в казане

Узбекский плов из говядины в казане

  • 1 ч. 30 мин.
  • 8 порций
  • 12 ингредиентов
Плов — это блюдо определенно заслуга Востока. А вот сказать, чья именно заслуга — сказать сложно, как и назвать классический рецепт этого блюда. Все,
8
0
0 (0)
Настоящий плов из свинины в казане на плите

Настоящий плов из свинины в казане на плите

  • 11 ингредиентов
Вкусный плов можно приготовить, не выходя из кухни.
6
0
0 (0)
Диетический плов из индейки в казане

Диетический плов из индейки в казане

  • 1 час
  • 5 порций
  • 8 ингредиентов
Индейка – мясо вкусное и полезное, из него можно приготовить настоящий узбекский плов.
5
0
0 (0)
Плов по-узбекски из филе баранины

Плов по-узбекски из филе баранины

  • 9 ингредиентов
Доступные продукты, легкость приготовления – такой плов можно подать на стол в любое время года.
5
0
0 (0)
Самаркандский плов с сухофруктами

Самаркандский плов с сухофруктами

  • 14 ингредиентов
Главным в приготовлении плова является – зирвак – это мясо, измельченные овощи и сухофрукты, которые подвергаются совместной тепловой обработке в боль
5
0
5.0 (1)
Плов из индейки с булгуром в казане

Плов из индейки с булгуром в казане

  • 1 час
  • 5 порций
  • 7 ингредиентов
Булгур – это пшеничная крупа, один из любимых продуктов стран Средиземноморья и Ближнего Востока.
4
0
0 (0)
Плов из говядины с зирой и барбарисом

Плов из говядины с зирой и барбарисом

  • 9 ингредиентов
Сытный вариант блюда, несложный способ приготовления.
4
0
0 (0)
Ароматный плов с бараниной в казане

Ароматный плов с бараниной в казане

  • 9 ингредиентов
Приготовленное в казане блюдо равномерно прогревается и становится рассыпчатым.
3
0
0 (0)
Плов с рисом басмати в казане

Плов с рисом басмати в казане

  • 10 ингредиентов
Казан позволяет мясу хорошо потушиться, а овощам и крупе – пропитаться специями.
3
0
0 (0)
Узбекский плов из куриного филе в казане

Узбекский плов из куриного филе в казане

  • 9 ингредиентов
Быстрое и беспроигрышное блюдо.
3
0
0 (0)
Узбекский плов из баранины в казане с барбарисом

Узбекский плов из баранины в казане с барбарисом

  • 10 ингредиентов
Правильно приготовленное блюдо из правильных продуктов.
2
0
0 (0)
Плов из свинины с перловкой в духовке

Плов из свинины с перловкой в духовке

  • 11 ингредиентов
Сытное, питательное, яркое блюдо для веселого застолья.
2
0
0 (0)
Узбекский плов из говядины на кости

Узбекский плов из говядины на кости

  • 10 ингредиентов
Говяжий плов по вкусу не будет слишком отличаться от бараньего, если добавить в него курдючное сало.
2
0
0 (0)
Классический узбекский плов из баранины в казане

Классический узбекский плов из баранины в казане

  • 11 ингредиентов
Идеальный вариант для приготовления этого блюда – медный казан на открытом огне. Необходима плотно прилегающая крышка. Кушанье готовят немного по-разн
2
0
0 (0)
Узбекский плов из баранины по-классически

Узбекский плов из баранины по-классически

  • 9 ингредиентов
Самое известное блюдо узбекской кухни. Ароматное, румяное, в меру жирное кушанье для всей семьи и для особых случаев. Идеальный вариант приготовления
2
0
0 (0)
Узбекский плов с индейкой в казане

Узбекский плов с индейкой в казане

  • 1 ч. 30 мин.
  • 5 порций
  • 9 ингредиентов
Оригинальный рецепт приготовления всемирно известного кушанья с мясом птицы.
1
0
0 (0)
Плов из баранины с кунжутным маслом

Плов из баранины с кунжутным маслом

  • 13 ингредиентов
Плов – главное блюдо на семейном столе многих азиатских народов. Самое главное правило – кушанье не должно напоминать кашу.
1
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог