Помидоры с моцареллой

Помидоры с моцареллой – очень оригинальная и аппетитная закуска, которая порадует своим необычным пряным вкусом и будет уместна и во время семейного ужина, и застолья. Эти продукты прекрасно сочетаются между собой и являются итальянской классикой, да и вариантов этой закуски множество, так что она никогда не надоест. Самый простой рецепт этого блюда предполагает, что помидоры с моцареллой нарезаются кружочками и сдабриваются смесью итальянских трав, оливкового масла и бальзамического уксуса. Блюду дают настояться пару часов в холодильнике и подают на стол. Для других разновидностей этой закуски помимо указанных продуктов используют морковь, маслины, чеснок, винный уксус, авокадо, мед, петрушку, огурцы, консервированную кукурузу, лимонный сок, киноа и соус песто. При этом помидоры не только нарезают кружочками (а черри – половинками), их запекают, фаршируют, формируют из них, сыра и маслин канапе и делают бутерброды, причем в качестве основы берут исключительно брускетту.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов
Бутерброд «Капрезе» на гриле

Бутерброд «Капрезе» на гриле

  • 6 ингредиентов
Фуршетная закуска, родом с итальянского острова, чем и объясняется её название, дословный перевод: «житель острова Капри». Капрезе – это салат в цвета
39
0
5.0 (1)
масло оливковое, перец черный молотый, помидоры, соус песто, сыр моцарелла, хлеб
Шляпки шампиньонов с овощами и сыром

Шляпки шампиньонов с овощами и сыром

  • 10 ингредиентов
Вкусная закуска с минимумом калорий.
13
0
0 (0)
шампиньоны, помидоры, картофель, перец сладкий болгарский, сыр моцарелла, чеснок, зелень, масло растительное, приправы, специи
Бутерброды с курицей и моцареллой

Бутерброды с курицей и моцареллой

  • 6 ингредиентов
Горячие бутерброды быстро утолят голод, их можно подать на утренний стол.
13
0
5.0 (1)
куриное филе, листья салата, помидоры, сыр моцарелла, хлеб ржаной, хлеб цельнозерновой
Закусочные гренки с сыром и помидорами

Закусочные гренки с сыром и помидорами

  • 5 ингредиентов
12
0
0 (0)
багет, итальянские травы, масло оливковое, помидоры черри, сыр моцарелла
Закуска «Пингвин» с моцареллой и маслинами

Закуска «Пингвин» с моцареллой и маслинами

  • 20 мин.
  • 8 порций
  • 7 ингредиентов
Красивая сервировка украсит любой стол и разбудит аппетит.
9
0
0 (0)
сыр моцарелла, маслины без косточек, морковь, зелень петрушки, базилик, лук зеленый, майонез
Теплая брускетта с помидорами и сыром

Теплая брускетта с помидорами и сыром

  • 9 ингредиентов
9
0
0 (0)
базилик, масло оливковое, перец черный молотый, помидоры черри, соль, сыр моцарелла, уксус бальзамический, хлеб, чеснок
Закуски «Грибы» и «Божьи коровки» с моцареллой

Закуски «Грибы» и «Божьи коровки» с моцареллой

  • 30 мин.
  • 8 порций
  • 8 ингредиентов
Оригинальная подача для праздничного стола.
7
0
0 (0)
помидоры черри, сыр моцарелла, маслины без косточек, морковь, зелень петрушки, лук зеленый, базилик свежий, майонез
Бутерброды «Капрезе» с моцареллой

Бутерброды «Капрезе» с моцареллой

  • 7 ингредиентов
Овощи подобраны в гамме национального флага Италии. Простое и яркое блюдо, здоровый набор продуктов.
6
0
0 (0)
чиабатта, помидоры, сыр моцарелла, базилик свежий, масло оливковое, перец черный молотый, соль
Кесадилья со шпинатом по-гречески

Кесадилья со шпинатом по-гречески

  • 9 ингредиентов
6
0
0 (0)
лук красный, оливки, орегано, перец красный хлопьями, помидоры вяленые, сыр моцарелла, сыр фета, тортильи, шпинат свежий
Закусочные рулетики из баклажана с моцареллой

Закусочные рулетики из баклажана с моцареллой

  • 8 ингредиентов
6
0
0 (0)
базилик, баклажаны, лимонный сок, масло оливковое, перец черный молотый, помидоры, соль, сыр моцарелла
Канапе из куриной колбасы с моцареллой

Канапе из куриной колбасы с моцареллой

  • 15 мин.
  • 12 порций
  • 5 ингредиентов
Изысканная закуска на шпажках.
5
0
0 (0)
колбаса, сыр моцарелла, помидоры черри, оливки без косточек, листья базилика
Запеченные помидоры с моцареллой в духовке

Запеченные помидоры с моцареллой в духовке

  • 20 мин.
  • 2 порции
  • 4 ингредиента
Теплое и сытное блюдо – идеальная основа для летнего ужина.
5
0
0 (0)
помидоры, сыр моцарелла, базилик, масло оливковое
Помидоры с моцареллой и пармезаном в духовке

Помидоры с моцареллой и пармезаном в духовке

  • 15 мин.
  • 4 порции
  • 5 ингредиентов
Легкий гарнир для любого случая.
3
0
0 (0)
помидоры, сыр моцарелла, сыр пармезан тертый, базилик, масло оливковое
Помидоры с моцареллой и базиликом по-итальянски

Помидоры с моцареллой и базиликом по-итальянски

  • 10 мин.
  • 6 порций
  • 6 ингредиентов
Классическое для итальянской кухни сочетание продуктов.
3
0
0 (0)
помидоры, сыр моцарелла, базилик, специи, масло оливковое, уксус бальзамический
Сытные рулеты из мяса со шпинатом

Сытные рулеты из мяса со шпинатом

  • 12 ингредиентов
Пища должна быть вкусная и полезная, только тогда она доставляет массу удовольствия и помогает укрепить наш организм. Шпинат богат витаминами и полезн
3
0
0 (0)
свинина, сыр моцарелла, шпинат замороженный, помидоры, куриная грудка вареная, лук-порей, морковь, вино белое, перец черный молотый, мускатный орех, тимьян, соль
Итальянская брускетта «Два сыра»

Итальянская брускетта «Два сыра»

  • 25 мин.
  • 10 порций
  • 6 ингредиентов
Что может быть лучше сыра? Конечно, два сыра на ломтике белого хлеба.
2
0
5.0 (1)
хлеб белый, сыр проволоне, сыр моцарелла, помидоры, базилик, специи
Брускетта с моцареллой в духовке

Брускетта с моцареллой в духовке

  • 20 мин.
  • 10 порций
  • 5 ингредиентов
В соответствии с особенностями итальянской кухни для приготовления брускетты обязателен сырный компонент.
2
0
0 (0)
хлеб белый, сыр моцарелла, помидоры, базилик, масло оливковое
Брускетта с помидорами, моцареллой и базиликом в духовке

Брускетта с помидорами, моцареллой и базиликом в духовке

  • 15 мин.
  • 5 порций
  • 7 ингредиентов
Ароматная закуска в истинно итальянском стиле.
2
0
0 (0)
сыр моцарелла, помидоры, хлеб, листья базилика, чеснок, масло оливковое, специи
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог