Рис с морепродуктами
Вариаций на тему блюд из риса существует множество. Отличная сочетаемость нейтрального риса и самых разных продуктов сделали такие блюда популярными среди знатоков еды в разных странах. Рецепты риса с морепродуктами (мидии, кальмары, креветки, осьминоги и другие представители морской фауны) – это и паэлья, и ризотто, и роллы. Да и в привычном нам плове возможно такое экзотическое сочетание. Дополнение пары «рис и морепродукт» разнообразными овощами, специям и ароматными травами ещё больше обогащает такое угощение.
Читать дальше