Рис с мясом в духовке

Во многих национальных кухнях есть множество рецептов блюд, в которых главными продуктами являются рис и мясо. В зависимости от того, какой результат необходимо получить, используется рис круглый или длиннозерный. Да и мясо тоже может быть выбрано по вкусу хозяйки или едоков, для которых блюдо готовится. Ризотто, плов, голубцы и другие блюда из риса и мяса получаются хорошо и на сковороде, и в мультиварке. Но самыми вкусными и насыщенными становятся рис с мясом в духовке. Использование порционных горшочков или большого противня, равномерное распределение тепла в духовом шкафу – все это гарантия того, что угощение получится великолепным по аромату, насыщенным по вкусу и весьма сытным.