Ризотто с овощами

Вкусное вегетарианское блюдо – ризотто с овощами. Как известно, для ризотто подходит рис, богатый крахмалом. Именно он дает блюду ту специфическую кремовую текстуру, что отличает готовое блюдо от знакомых всем плова или рисовой каши. Легкое обжаривание риса на масле, добавление в процессе готовки бульона или воды, постоянное помешивание – вот те небольшие «секреты», которые знают повара, часто готовящие ризотто. Различные овощи, добавленные к рису, обогатят блюдо витаминами и придадут ему отличный вкус.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов
Легкое ризотто с овощами

Легкое ризотто с овощами

  • 12 ингредиентов
Особенности приготовления блюда – нельзя промывать рис. Чтобы в рисе остался крахмал, который подарит блюду особую сливочную консистенцию. Еще рис нео
48
0
5.0 (3)
Грибное ризотто с сыром пармезан

Грибное ризотто с сыром пармезан

  • 12 ингредиентов
Существует расхожее мнение, что ризотто – это такая рисовая каша со специями. Это не совсем так, блюдо это – не каша и не плов, а третий вариант обраб
29
0
5.0 (2)
Ризотто с копченым беконом и томатами

Ризотто с копченым беконом и томатами

  • 8 ингредиентов
Очень итальянское блюдо с томленым рисом, изобилием пряной зелени и сочными помидорами.
15
0
0 (0)
Ризотто с курицей, перцем и кукурузой

Ризотто с курицей, перцем и кукурузой

  • 12 ингредиентов
«Ризотто» в переводе означает «маленький рис», блюдо родом из северной Италии. Для приготовления ризотто важно использовать сорта риса, богатые крахма
8
0
0 (0)
Ризотто с помидорами и базиликом

Ризотто с помидорами и базиликом

  • 25 мин.
  • 2 порции
  • 12 ингредиентов
Посмотрите видео пошагового приготовления, следуйте пограмовке и процессам приготовления и у вас получится . Готовьте с нами легко и очень вкусные блю
2
0
5.0 (1)
Ризотто с курицей, болгарским перцем и помидорами

Ризотто с курицей, болгарским перцем и помидорами

  • 8 ингредиентов
Насыщенное и колоритное итальянское блюдо.
1
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог