Тушеная рыба

Приготовление блюд из рыбы в тушенном виде – это один из самых надежных и изысканных способов сохранить нежность и приятный вкус рыбы. Чтобы бережно пропечь рыбу и не разрушить ее структуру, филе или рыбу целиком заворачивают в фольгу либо на медленном огне тушат в горшочке. В некоторых случаях куски рыбы перед опусканием в горшочек обваливают в муке и чуть-чуть обжаривают на сковороде с добавлением растительного масла. Тушеная рыба может подаваться как самостоятельное блюдо в сопровождении белого вина, так и в сочетании с легким гарниром. Готовую рыбу можно украсить свежей зеленью и дольками лимона. Как готовить тушеную рыбу, с чем и под каким соусом ее подавать, как украшать, можно прочитать в этом разделе нашего сайта, где мы постарались собрать самые оригинальные и самые лучшие рецепты приготовления рыбных блюд.
Читать дальше
Из чего готовим:
Сортировать
Подбор рецептов

Мойва с овощами в томатном соусе на сковороде

  • 40 мин
  • 4 порции
  • несложный
Вкусная и аппетитная домашняя закуска.
2
0
0 (0)

Форель с фетучини по-итальянски

  • 1 час
  • 2 порции
  • простой
Повара солнечной Италии любят работать с этой рыбой.
5
0
0 (0)

Караси в сметане на аэрогриле

  • простой
Два основных подвида карася, которые существуют в природе: серебряный и золотой карась. Именно из золотого или красного карася японцы вывели аквариумн
7
0
0 (0)

Тилапия с болгарским перцем и помидорами

  • 50 мин
  • 3 порции
  • несложный
Яркое и вкусное блюдо из разряда высокой кухни.
1
0
0 (0)

Тушеная камбала с овощами и зеленью

  • 1 ч 20 мин
  • 5 порций
  • несложный
Сочное блюдо для всей семьи.
4
0
0 (0)

Щука в сметане с молоком

  • 1 час
  • 5 порций
  • несложный
Нежное и питательное блюдо.
2
0
0 (0)

Тушеное рыбное филе с овощами в горшочках

  • несложный
Полноценное блюдо, рыба и гарнир готовятся вместе. Тушение в горшочках – хороший способ сохранить все вкусы и ароматы продуктов и специй.
11
0
0 (0)

Хек в томатном соусе на углях

  • 50 мин
  • 4 порции
  • простой
Рецепт хека в томатном соусе.
1
0
0 (0)

Филе трески под соусом бажи

  • простой
Бажи – это густой грузинский соус из грецких орешков. Действительно этот соус уникальный, его можно сочетать с рыбой, курицей, вареными яйцами, цветно
9
0
0 (0)

Овощи с припущенным лососем

  • простой
Рыбное филе с минимальной термической обработкой, в котором сохранены все питательные вещества, нежное и вкусное, диетическое.
6
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог