Салат из огурцов на зиму

Заготовка огурцов на зиму не сводится лишь к их солению или маринованию. Огромное количество рецептов салатов из огурцов на зиму предполагает использование в качестве основного или сопутствующего компонента именно этих зелёненьких хрустящих плодов наших огородов. Острые, пряные или нежные салаты из огурцов с капустой, помидорами, луком, морковью или болгарским перцем, закатанные в баночки, дополненные зеленью, чесноком, специями, станут любимейшим дополнением зимнего обеда.
Читать дальше
Часто спрашивают:
Сортировать
Подбор рецептов
Салат овощной «Гениальный» на зиму

Салат овощной «Гениальный» на зиму

  • 9 ингредиентов
Как известно, всe гениальное – просто. Рецепт заготовки на зиму сложно забыть, ведь все овощные ингредиенты берутся в равных пропорциях.
23
0
0 (0)
перец болгарский красный, помидоры, капуста, морковь, огурцы, масло растительное, уксус 9%, сахар, соль
Домашняя овощная солянка на зиму

Домашняя овощная солянка на зиму

  • 11 ингредиентов
Один из самых простых рецептов приготовления солянки на зиму. Ее можно делать с грибами и с мясом, с любыми овощами на свой вкус, блюдо напоминает раг
20
0
5.0 (1)
капуста, лавровый лист, лук репчатый, масло растительное, морковь, огурцы, перец сладкий болгарский, перец черный горошком, помидоры, сахар, соль
Салат «Кубанский» из капусты и овощей

Салат «Кубанский» из капусты и овощей

  • 12 ингредиентов
19
0
5.0 (1)
капуста, лавровый лист, масло растительное, морковь, огурцы, перец сладкий болгарский, перец черный горошком, перец чили, помидоры, сахар, соль, уксус 9%
Салат-ассорти из огурцов, кабачков и капусты

Салат-ассорти из огурцов, кабачков и капусты

  • 2 часа
  • 9 ингредиентов
Идеальный рецепт для начинающих хозяек.
4
0
0 (0)
огурцы, кабачки, помидоры, капуста, зелень петрушки, зелень укропа, чеснок, соль, специи
Салат «Латгальский» из огурцов с луком

Салат «Латгальский» из огурцов с луком

  • 2 часа
  • 9 ингредиентов
Острый салат с перцем чили украсит праздничный стол. Закуска идеально сочетается с виски, бренди, водкой, любыми другими крепкими напитками.
3
0
0 (0)
огурцы, лук репчатый, сахар, масло растительное, уксус 6%, перец чили красный, соль крупная, кориандр молотый, зелень
Салат «Зимний король» из огурцов с помидорами

Салат «Зимний король» из огурцов с помидорами

  • 2 часа
  • 9 ингредиентов
Яркий, насыщенный вкусом и цветом салат.
3
0
0 (0)
огурцы, помидоры, лук репчатый, уксус яблочный, масло растительное, сахар, соль, лавровый лист, перец душистый горошком
Салат из огурцов на зиму с помидорами и репчатым луком

Салат из огурцов на зиму с помидорами и репчатым луком

  • 2 ч. 30 мин.
  • 8 ингредиентов
Легкое и красивое лакомство для здорового питания.
3
0
0 (0)
вода, помидоры, огурцы, уксус столовый, лук репчатый, соль, специи, сахар
Салат «Зимний король» из огурцов с лимонной кислотой

Салат «Зимний король» из огурцов с лимонной кислотой

  • 2 часа
  • 12 ингредиентов
Рецепт для тех, кто не любит маринады на основе уксуса.
2
0
5.0 (2)
огурцы, перец стручковый горький, перец сладкий болгарский, морковь, чеснок, сахар, соль крупная, зонтики укропа, листья вишни, листья смородины, кислота лимонная, перец душистый горошком
Салат «Тещин язык» из огурцов с болгарским перцем

Салат «Тещин язык» из огурцов с болгарским перцем

  • 1 ч. 30 мин.
  • 9 ингредиентов
Знаменитую закуску можно готовить не только из огурцов, но и из кабачков, баклажанов.
2
0
0 (0)
огурцы, помидоры, перец сладкий болгарский, масло растительное, уксус яблочный, сахар, чеснок, соль, перец стручковый горький
Салат «Зимний король» из огурцов и лука без стерилизации

Салат «Зимний король» из огурцов и лука без стерилизации

  • 1 ч. 30 мин.
  • 8 ингредиентов
Отличная закуска из обычных продуктов.
2
0
0 (0)
огурцы, лук репчатый, зелень, сахар, уксус, соль, перец черный горошком, масло растительное
Салат «Нежинский» из огурцов с луком на зиму

Салат «Нежинский» из огурцов с луком на зиму

  • 1 ч. 30 мин.
  • 9 ингредиентов
Для приготовления закуски можно использовать как молодые, так и немного перезревшие плоды.
2
0
0 (0)
огурцы, лук репчатый, сахар, укроп, уксус столовый, смесь перцев, соль, семена горчицы, лавровый лист
Салат из огурцов и моркови с чесноком на зиму

Салат из огурцов и моркови с чесноком на зиму

  • 1 ч. 30 мин.
  • 7 ингредиентов
Остро-пряный вкус и душистые специи – набор продуктов придает закуске оригинальный аромат.
2
0
0 (0)
огурцы, морковь, уксус яблочный, сахар, приправа по-корейски, соль, чеснок
Салат из огурцов с болгарским перцем и морковью

Салат из огурцов с болгарским перцем и морковью

  • 1 ч. 30 мин.
  • 8 ингредиентов
Острая закуска, которая идеально сочетается с рагу, жареной картошкой, стейком. Блюдо – настоящая находка и в постные дни.
1
0
0 (0)
огурцы, морковь, перец сладкий болгарский, уксус 9%, масло растительное, чеснок, сахар, соль
Салат из огурцов с горчицей и укропом

Салат из огурцов с горчицей и укропом

  • 1 час
  • 9 ингредиентов
Этот салат имеет и другое название – «Пальчики оближешь». Настоящая королевская закуска для зимы.
1
0
0 (0)
огурцы, масло растительное, уксус 9%, сахар, чеснок, соль крупная, горчичный порошок, зелень укропа, перец чили
Салат «Сырой» из огурцов без варки

Салат «Сырой» из огурцов без варки

  • 1 час
  • 6 ингредиентов
Простой рецепт без стерилизации. Заготовка может простоять в холодильнике несколько месяцев.
1
0
1 (1)
огурцы, сахар, уксус, зелень петрушки, чеснок, соль
Салат

Салат "Зимний король" из огурцов с луком и чесноком

  • 1 ч. 30 мин.
  • 10 ингредиентов
Салат готовится без термообработки. Для закуски можно использовать перезрелые и кривые плоды.
1
0
0 (0)
огурцы, вода, соль, сахар, уксус 9%, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, перец душистый горошком, перец черный горошком
Салат из огурцов на зиму с куркумой и медом

Салат из огурцов на зиму с куркумой и медом

  • 1 ч. 30 мин.
  • 10 ингредиентов
Фишка этого салата – неожиданное сочетание огурцов с медом и куркумой. Яркий цвет заготовки добавит позитивного настроения.
1
0
0 (0)
огурцы, вода, уксус, зелень укропа, мед, соль, куркума, чеснок, лавровый лист, смесь перцев молотых
Салат «Дамские пальчики» из перезрелых огурцов

Салат «Дамские пальчики» из перезрелых огурцов

  • 1 ч. 30 мин.
  • 8 ингредиентов
Несложная и вкусная заготовка на зиму, можно использовать перезрелые огурцы.
1
0
0 (0)
огурцы, лук репчатый, сахар, уксус, соль, перец стручковый горький, чеснок, перец черный горошком
Овощной салат «Кубинский» на зиму

Овощной салат «Кубинский» на зиму

  • 2 часа
  • 10 порций
  • 12 ингредиентов
Этот салат – замечательная закуска на зиму. Овощной салатик прекрасно сохранит все витамины, которые нужны в холодное время года и отлично подойдет на
0
0
0 (0)
капуста, помидоры, морковь, огурцы, перец сладкий болгарский, перец острый, масло растительное, уксус, сахар, лавровый лист, перец черный горошком, соль
Салат «Нежинский» из огурцов с растительным маслом

Салат «Нежинский» из огурцов с растительным маслом

  • 2 часа
  • 7 ингредиентов
Заготовка хорошо сочетается с любым мясом, котлетами, овощами, жареным картофелем.
0
0
0 (0)
огурцы, лук репчатый, масло растительное, уксус, соль, сахар, перец черный горошком
Салат из огурцов на зиму с растительным маслом и зеленью

Салат из огурцов на зиму с растительным маслом и зеленью

  • 1 час
  • 10 ингредиентов
Домашние заготовки – это хорошее настроение и дополнительные витамины в холодный период года.
0
0
0 (0)
огурцы, лук репчатый, масло растительное рафинированное, уксус столовый, сахар, соль крупная, чеснок, зелень укропа, зелень петрушки, перец душистый горошком
Салат из огурцов на зиму с горчицей, перцем и чесноком

Салат из огурцов на зиму с горчицей, перцем и чесноком

  • 1 час
  • 8 ингредиентов
Закуска хорошо сочетается с мясными блюдами и крепким алкоголем.
0
0
0 (0)
огурцы, сахар, уксус, чеснок, соль, горчица сухая, перец черный, перец чили
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог