Салат из свеклы с черносливом

Побаловать домочадцев и удивить внезапных гостей очень полезным, вкусным и питательным лакомством помогут простые рецепты салатов из свеклы с черносливом. Его основные ингредиенты содержат большое количество витаминов, к тому же они доступны по цене и найдутся в любом магазине. Еще одним достоинством этой закуски является простота и быстрота приготовления – нужно натереть на терке отварную (лучше использовать запеченную в духовке) свеклу, смешать с черносливом и заправить соусом на основе сметаны и майонеза. Можно немного поэкспериментировать со вкусом этой закуски, добавив в нее горсть грецких орехов, чеснок (это придаст блюду остроту и пикантность), яблоко кисло-сладких сортов, вареное или обжаренное куриное филе (так закуска получится более питательной), консервированную фасоль или гранат. Подавать салат из свеклы с черносливом можно сразу же после приготовления, при этом блюдо будет смотреться аппетитнее, если выложить его на тарелку при помощи кулинарного кольца и украсить грецкими орехами.