Салат из тыквы

Вкусный и полезный овощ – самая обыкновенная тыква. Эта красавица подходит для приготовления самых разных блюд. В состав самых разных легких витаминных или плотных питательных салатов тыкву можно включать в сыром, запеченном или отваренном виде. Сырая тыква, натертая на терке, хорошо сочетается с яблоками, морковкой. Добавление зелени очень украсит такой салатик. Отваренная тыква, нарезанная кубиками, хороша в теплых салатах с мясом или морепродуктами.