Салат с авокадо и огурцом
Салаты из авокадо – это пока не самое популярное угощение на столах россиян. Но, постепенно этот экзотический фрукт завоёвывает сердца гурманов, и всё чаще полакомиться необычной закуской можно не только в ресторане. Умелые хозяйки потчуют родных и гостей оригинальными салатами. Маслянистый фрукт и свежий овощ – авокадо и огурец – вот, что чаще всего становится основой для создания необычных по вкусу и довольно лёгких в приготовлении блюд. Нейтральный вкус этой пары требует добавления других ингредиентов, способных придать яству яркие нотки. Разнообразные овощи, мясные продукты, фрукты и дары моря помогут сделать салат незабываемым и питательным. А правильно подобранный соус оттенит «нейтральность» главных составляющих салата.
Читать дальше