Салат с луком

Лук – один из самых полезных и доступных овощей, который используют для приготовления широкого ассортимента блюд. Его добавляют в супы, соусы, вторые блюда и, конечно же, салаты. Рецепты салатов с луком очень разнообразны. Для таких закусок используют репчатый, зеленый, фиолетовый, лук-шалот, причем не только в свежем виде. В овощных салатах (из свежих овощей) лук просто нарезают и смешивают с другими ингредиентами, а для мясных и рыбных желательно убрать его горечь и резкий запах. Для этого его обдают кипятком (такой способ сохранит нежный вкус и хрустящую консистенцию овоща) или маринуют в уксусе (этот способ сгодится для людей, не страдающих от повышенной кислотности). Но особенно лук хорош в теплых салатах. Для таких закусок его нарезают полукольцами и пассеруют на масле до мягкого состояния, а затем смешивают с оставшимися продуктами (при этом лишнее масло необходимо слить, иначе блюдо получится слишком жирным). А заправляют салаты с луком растительным маслом, сметаной или майонезом.
Читать дальше
Что готовим:
Из чего готовим:
Сортировать
Подбор рецептов

Салат «Шерлок» с курицей и грецкими орехами

  • несложный
Вероятно, этот салат придумал кулинар – большой любитель детективного жанра. Тем более, что русский сыщик – самый душевный из экранизированных. Блюдо
20
0
0 (0)

Слоеный салат с языком «Капли страсти»

  • 3 часа
  • 5 порций
  • несложный
Необычное блюдо, утонченное и элегантное, с необычным вкусом.
2
0
0 (0)

Салат «Нежнейший» с ветчиной и кальмаром

  • простой
Ветчина – «ветшина», от «ветхий», в противоположность «свежине, свеженине». Продукт умели готовить уже в Древнем Риме, в первом веке до нашей эры Марк
12
0
5.0 (1)

Салат из говядины и огурцов с корейской заправкой

  • несложный
Интересный салат, приготовленный из крупно порезанных овощей и мяса, с кисловатой заправкой из восточных составляющих.
22
0
5.0 (6)

Овощи с говядиной по-корейски

  • несложный
Отличный рецепт для любителей острой кухни. Блюдо можно подавать и в качестве закуски и как самостоятельное второе.
209
1
5.0 (20)

Салат Грибная поляна с шампиньонами и отварной курицей

  • 1 ч 30 мин
  • 8 порций
  • простой
Сегодня я хочу поделиться с вами классическим видео рецептом слоеного салата Грибная поляна. Салат Грибная поляна уже давно стал одним из традиционных
12
0
0 (0)

Салат из свежей капусты с яйцами и огурцом

  • 30 мин
  • 6 порций
  • простой
Представляю Вашему вниманию простой рецепт витаминного салата приготовленного из свежей капусты с огурцом и яйцами. Такой весенний овощной салат очень
15
0
0 (0)

Слоеный салат «Нежность» с курицей

  • 1 час
  • 10 порций
  • простой
Я обожаю этот салат с курицей за его простоту и при этом божественный вкус. Все ингредиенты отлично сочетаются с друг другом. Приготовление занимает н
15
0
5.0 (1)

«Генеральский» салат с копченой колбасой и яблоками

  • 1 час
  • 6 порций
  • простой
Слоеная закуска с острым вкусом.
2
0
0 (0)

Слоеный салат "Восторг" с грибами и курицей

  • простой
Невероятно вкусный и простой салат.
355
0
4.7 (37)

Салат с курицей, шампиньонами и свежими огурцами

  • 1 ч 20 мин
  • 6 порций
  • простой
Салат выкладывать слоями, смазывая каждый майонезом. Чтобы вкус салата с грибами был нежным, из майонеза можно делать сетку, не прижимая и не придавли
178
0
5.0 (14)

Салат «Козел в огороде» с овощами и картошкой фри

  • 40 мин
  • простой
Название необычное, придумал это блюдо человек с хорошим чувством юмора. Имя его неизвестно, главное в этом салате – подача. Продукты выкладываются ку
1
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог