Салаты с корейской морковью

А сочетать эту «азиатскую» морковку можно с самыми разными овощами (свежими и консервированными), бобовыми культурами, курицей (варёной и копчёной), мясом и мясными продуктами (колбасами, ветчиной), грибами, варёными яйцами, любыми сырами, некоторыми фруктами. Неплохими соседями корейской моркови в салатах будут морепродукты, крабовые палочки, отварной рис и другие ингредиенты. А украсят всю кулинарную композицию чипсы или сухарики.

Именно такая хорошая сочетаемость моркови с различными дополнениями и многообразными заправками (растительным маслом, майонезом, соусами на основе уксуса) позволяют составлять каждый день салаты, которые не будут повторяться, всегда будут новыми на вид и на вкус. Они, поэтому, не надоедят членам семьи и всегда будут уместны, если необходимо необычно и вкусно накормить друзей, зашедших в гости. Да и приготовить такую закуску можно за считанные минуты, особенно, если основной ингредиент есть в наличии (покупной или самодельный).