Салат с рукколой и сыром пармезан

Рецепты салатов с рукколой и сыром пармезан помогут приготовить очень легкую, довольно вкусную и полезную закуску, которую оценят не только любители итальянской кухни, но и сторонники диетического питания. Приготовить такое блюдо можно за считанные минуты, а продукты, необходимые для него, найдутся в любом супермаркете. Для салата используют помидоры (лучше использовать черри), рукколу и пармезан, который нарезают очень тонкими пластинами или натирают на крупной терке. Заправку готовят из лимонного сока, оливкового масла и специй (соли и черного перца). Можно немного поэкспериментировать и добавить в салат дополнительные ингредиенты – фенхель, кедровые орешки, авокадо, креветки, базилик, красный лук, кунжут, пармскую ветчину и другие продукты. Заправку тоже можно видоизменить – вместо лимонного сока взять бальзамический уксус и сдобрить разными приправами – французской горчицей и пряными травами. Подают салат с рукколой и сыром пармезан порционно, делая акцент на оформление.
Читать дальше
Из чего готовим:
Часто спрашивают:
Сортировать
Подбор рецептов

Салат с креветками, рукколой и помело

  • 20 мин
  • 3 порции
  • простой
Блюдо можно приготовить во время поста.
0
0
0 (0)

Салат с грейпфрутом, лососем и рукколой

  • 20 мин
  • 6 порций
  • простой
Зелень рукколы хорошо сочетается с цитрусовыми и рыбой. Блюдо самостоятельное, питательное, полезное и пикантное.
3
0
0 (0)

Салат с креветками, тыквой и рукколой

  • 50 мин
  • 5 порций
  • несложный
Солнечная, летняя и веселая закуска.
0
0
0 (0)

Теплый салат с креветками, шампиньонами и пармезаном

  • 30 мин
  • 5 порций
  • простой
Полноценное блюдо, его можно приготовить на ужин.
0
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог