Салат с яйцом и сыром

Будничный обед или праздник редко обходятся без какого-нибудь салата. Простые и доступные продукты – сыр и яйца – прекрасная основа для любого закусочного салата. Они и вдвоём могут составить отличный вариант лёгкого салатика, которым так удобно нафаршировать половинки помидоров или небольшие тарталетки. Также рецепты салатов с яйцом и сыром могут включать в себя отварную куриную грудку, ветчину, консервированный горошек, свежий зелёный лук, чеснок или другие продукты, которые сделают салат более питательным, сытным и красивым. Интересная кулинарная композиция может получиться при сопровождении главных «героев» разнообразными фруктами или творогом, оливками или тёртым шоколадом, редисом, картофелем или авокадо. Сыр для салата подойдёт любой: твёрдые или мягкие сорта, подкопчённый или плавленый.