Селедка под шубой

Редко какое праздничное застолье обходится без любимой всеми селёдки под шубой. Этот оригинальный, удивительно красивый, невероятно простой и столь же невероятно вкусный салат – изобретение советских домохозяек. Из самых простых продуктов, доступных в эпоху всеобщего дефицита, они создали это кулинарное чудо, которое пользуется любовью и по сей день. Уложенные слоями мелко нарезанные кубиками или натёртые на крупной тёрке продукты предстают во всей красе, услаждая и взоры едоков, и их желудки. Читай дальше…
Сортировать
Подбор рецептов
Сельдь под шубой в тонком лаваше

Сельдь под шубой в тонком лаваше

  • несложный
Всем известный салат «Сельдь под шубой» завернуть в лаваш и подавать, как закуску. Получается очень вкусно и необычно.
56
0
5.0 (1)
Традиционная «Сельдь под шубой» к празднику

Традиционная «Сельдь под шубой» к празднику

  • простой
Классический салат селедка под шубой, готовим правильно, с соблюдением всех формальностей. Традиции должны быть неизменны и переходить из поколения в
17
0
0 (0)
Селедка под шубой классическая

Селедка под шубой классическая

  • 30 мин
  • 6 порций
  • несложный
Для приготовления салата «Селедка под шубой» по классическому рецепту вам потребуется 30 минут.
13
1
0 (0)
Слоеный салат «Селедка под шубой» с яйцом

Слоеный салат «Селедка под шубой» с яйцом

  • 1 ч 10 мин
  • 6 порций
  • простой
Неизменная классика, вкусная, питательная и бюджетная.
6
0
0 (0)
Новогодняя селедка под шубой с яблоком

Новогодняя селедка под шубой с яблоком

  • 20 мин
  • 8 порций
  • простой
Селедка под шубой - классика на Новый год, но какая вкусная. Мы сделаем этот салат не только вкусным, но и красивым. Салат необычный, красиво смотритс
5
0
0 (0)
Салат со свеклой, сельдью и картофелем

Салат со свеклой, сельдью и картофелем

  • 1 ч 30 мин
  • 6 порций
  • простой
Пришло время составлять меню на праздничный новогодний стол. Я решила, что в этом году вместо «Селедки под шубой» буду готовить на Новый год этот «Пол
4
0
5.0 (1)
Новогодняя селедка под шубой в виде свинки

Новогодняя селедка под шубой в виде свинки

  • простой
Классика в новом оформлении может стать настоящей изюминкой новогоднего стола.
4
0
0 (0)
Шуба по-царски с лососем и яблоком

Шуба по-царски с лососем и яблоком

  • несложный
Популярное блюдо, без которого не обходится ни одно застолье, но с новыми кулинарными задумками в качестве дополнительных слоев.
4
0
0 (0)

Сельдь, варёные куриные яйца, отваренные овощи (картофель, морковка и, конечно же, свёкла), уложенные на блюде слоями и промазанные майонезом, – классический вариант рецепта сельди под шубой и тот минимум продуктов, который необходим для того, чтобы на столе красовалась сытная закуска.

Конечно, каждая радушная хозяйка старается привнести в простейший рецепт селёдки под шубой некоторые изменения, дополняя базовый список продуктов, варьируя способы подачи и оформления готового блюда. Кроме основных трёх составляющих салата используют слои из варёной картошки и моркови, сырого репчатого лука, сыра или зелёных яблок. Укладывать слои можно в любой очерёдности на большом блюде или в порционных салатниках. Всё зависит от вкуса домашнего кулинара. Толщину слоёв и количество майонеза, которым обязательно промазывается каждый слой, тоже можно варьировать до бесконечности. Невероятно оригинально и празднично смотрится селёдка в своей «шубке», представленная в виде рулета или как начинка небольших съедобных корзиночек – тарталеток. Да и сама селёдка тоже может, по прихоти автора кулинарного яства, быть заменена на кусочки лосося или другой рыбки.

Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог