Шарлотка на кефире

В разгар сезона созревания яблок редко какая хозяйка не балует своих родных изумительно вкусной шарлоткой. Этот пирог каждая готовит по своему рецепту, полученному по наследству от мамы или позаимствованному у подруги. Одним из вариантов ароматного чуда для вечернего чаепития является рецепты шарлотки, тесто для которой замешано на кефире. Нежный, чуть влажный, просто таящий во рту кефирный бисквит отлично сочетается с кислыми яблочками, корицей или ванилью. Такое ароматное угощение недолго будет лежать на блюде. Его съедят моментально!
Читать дальше
Шарлотка на кефире с хрустящей корочкой

Шарлотка на кефире с хрустящей корочкой

Всем известная шарлотка, которая готовится в перевернутом виде: начинка – снизу. Ржаная мука и сахарозаменитель позволяют использовать рецепт в диетич
  • 1 час
  • 5 порций
  • 7 ингредиентов
яблоки, кефир 1%, мука ржаная, яичный белок, яйца, заменитель сахара, разрыхлитель
Шарлотка с яблоками на кефире в микроволновке

Шарлотка с яблоками на кефире в микроволновке

Пышный и нежный пирог, приготовленный в микроволновой печи.
  • 25 мин.
  • 6 порций
  • 7 ингредиентов
мука, кефир, сахар, яблоки, яйца, разрыхлитель, ванилин
Яблочная шарлотка с медом в мультиварке

Яблочная шарлотка с медом в мультиварке

Ароматная запеканка, приготовленная в мультиварке.
  • 1 ч. 10 мин.
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
яблоки, кефир, мука, манная крупа, сахар, масло растительное, мед, сода, сахар ванильный
Яблочная шарлотка без яиц на сковороде

Яблочная шарлотка без яиц на сковороде

Если нет духовки – можно обойтись плитой.
  • 50 мин.
  • 6 порций
  • 8 ингредиентов
кефир, сахар, мука, манная крупа, масло растительное, яблоки, разрыхлитель, соль
Яблочная шарлотка без яиц на кефире с манкой

Яблочная шарлотка без яиц на кефире с манкой

Вегетарианский вариант всемирно известного пирога.
  • 50 мин.
  • 6 порций
  • 8 ингредиентов
кефир, мука, манная крупа, сахар, яблоки, масло растительное, разрыхлитель, соль
Клубничная шарлотка на кефире с маслом

Клубничная шарлотка на кефире с маслом

Отличный вариант дневного перекуса.
  • 1 час
  • 6 порций
  • 8 ингредиентов
мука, кефир 3.2%, клубника, масло сливочное, яйца, сода гашеная, сахар, манная крупа
Шарлотка с творогом и тыквой на кефире

Шарлотка с творогом и тыквой на кефире

Нежный пирог на завтрак. Блюдо понравится детям.
  • 1 час
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
мука, творог, тыква, кефир, сахар, масло растительное, яйца, разрыхлитель, сода
Шарлотка с тыквой на кефире в духовке

Шарлотка с тыквой на кефире в духовке

Отличная выпечка к чаю из воздушного теста.
  • 1 час
  • 6 порций
  • 7 ингредиентов
кефир, тыква, сахар, яйца, сода, сахар ванильный, мука
Шарлотка со свежей вишней на кефире

Шарлотка со свежей вишней на кефире

Кисловатая и ароматная выпечка, в качестве начинки используется свежая вишня. Настоящий домашний вкус.
  • 1 час
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
сахар, мука, вишня, кефир, яйца, масло сливочное, сахар ванильный, сода, уксус столовый
Грушевая шарлотка из батона

Грушевая шарлотка из батона

Несложный рецепт, выпечка готовится из батона и яиц.
  • 1 час
  • 6 порций
  • 6 ингредиентов
груши, батон, яйца, кефир, сахар, масло сливочное
Шарлотка с капустой и зеленью на кефире

Шарлотка с капустой и зеленью на кефире

Популярный рецепт, вкусная и простая в приготовлении выпечка.
  • 1 час
  • 6 порций
  • 8 ингредиентов
кефир, капуста, мука, масло сливочное, яйца, разрыхлитель, соль, зелень
Тесто на кефире для мокрой шарлотки

Тесто на кефире для мокрой шарлотки

Тесто получится полужидким, пирог – мокрым. Оригинальный рецепт для семейного стола.
  • 55 мин.
  • 6 ингредиентов
мука, кефир, сахар, яйца, разрыхлитель, сода
Простой кефирный пирог в мультиварке

Простой кефирный пирог в мультиварке

Кисломолочные продукты сделают выпечку воздушной и нежной. Пирог можно взять с собой на работу для перекуса с друзьями.
  • 8 ингредиентов
мука, кефир, сахар, яйца, грецкие орехи, сахарная пудра, масло сливочное, сода
Немецкий яблочный пирог а-ля шарлотка

Немецкий яблочный пирог а-ля шарлотка

Предлагаю приготовить необычную шарлотку - немецкий яблочный пирог. Пирог в меру сладкий, с хрустящей корочкой и рассыпчатым тестом с орешками. Готови
  • 1 ч. 15 мин.
  • 6 порций
  • 11 ингредиентов
масло сливочное, мука, сахар, яйца, яблоки, орехи, кефир, корица, разрыхлитель, сода, соль
Диетическая яблочная шарлотка на кефире

Диетическая яблочная шарлотка на кефире

Всем известное блюдо с неожиданным ингредиентом: вместо пшеничной муки – геркулес. Выпечка малокалорийная: вместо сахара – мёд, для цвета – какао-поро
  • 8 ингредиентов
яблоки, яичный белок, кефир, мука, геркулес, яйца, мед, разрыхлитель
Быстрая яблочная шарлотка без яиц

Быстрая яблочная шарлотка без яиц

  • 9 ингредиентов
ваниль, кефир, манная крупа, масло сливочное, мука, сахар, сода, соль, яблоки зеленые
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог