Шарлотка на молоке с яблоками

Шарлотка – пирог «быстрый» и очень вкусный. Для того чтобы порадовать семью отличной домашней выпечкой не потребуется запасаться изысканными деликатесными продуктами и тратить много часов на стояние у плиты. Отличный десерт получится даже у молодой хозяйки, которая хочет научиться вкусно готовить из простых ингредиентов. Одним из интересных вариантов этого яблочного пирога является рецепт шарлотки с яблоками на молоке. Для теста можно использовать любое молоко: свежее, прокисшее, сгущенное. В любом случае шарлотка на молоке получится более воздушной, чем «классическая». Для такого угощения подходящим вариантом начинки станут кислые яблочки с медом и корицей или просто с сахаром. Подойдут и сладкие яблоки, если их дополнить с клюквой. А выпекать шарлотку можно в духовке или в мультиварке.