Рецепты шашлыка

Даже такая наука, как история, не может однозначно определить, какой из народов мира придумал шашлык. Известно лишь, что это блюдо появилось у кочующих народов Евразии. У нас же принято считать, что шашлык – это традиционное кавказское блюдо, которое готовят из баранины. Но со временем во многих национальных кухнях появилось множество вариантов приготовления этого яства из других видов мяса (говядины, свинины, крольчатины и курятины), рыбы и даже овощей. Да и каждый уважающий себя мужчина может назвать свой рецепт приготовления этого блюда, без которого трудно представить любой праздник на природе. Ведь изысканный рецепт шашлыка – это не только качественное мясо, но и маринад, для приготовления которого используют вино, уксус, майонез, кефир, йогурт, лимонный или гранатовый сок, лук и множество различных специй и пряностей.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов
Шашлык из свинины на луковой подушке в духовке

Шашлык из свинины на луковой подушке в духовке

  • несложный
Лето еще не скоро, а так хочется приготовить что-то очень похожее на шашлыки. Духовка может помочь исполнению желания, рукав для запекания позволит со
101
0
5.0 (4)
Куриные шашлыки в маринаде с медом

Куриные шашлыки в маринаде с медом

  • несложный
Для приготовления этого блюда не нужно разводить костер на природе: куриное мясо можно с успехом приготовить в сковороде вок или в обычном сотейнике.
27
0
0 (0)
Нежный шашлык в банке

Нежный шашлык в банке

  • простой
Замечательная идея приготовления шашлыка, когда на улице плохая погода. Мясо выходит очень нежное, на любителя можно добавить жидкий дым (для запаха к
27
0
0 (0)
Шашлычок по-домашнему в духовке

Шашлычок по-домашнему в духовке

  • несложный
В качестве маринада выступает лук и приправы. Простой рецепт для зимнего времени, когда шашлык очень хочется, а до лета еще далеко.
17
0
0 (0)
Свиной шашлык с картофелем в духовке

Свиной шашлык с картофелем в духовке

  • простой
Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луко
12
0
0 (0)
Шашлык из свинины в духовке в банке

Шашлык из свинины в духовке в банке

  • несложный
Универсальный рецепт: готовить можно из любого мяса, получается всегда вкусным и сочным. Даже если до этого никогда не готовили шашлык.
11
0
0 (0)
Шашлык в майонезе с аджикой

Шашлык в майонезе с аджикой

  • несложный
Ну, разве можно представить себе настоящий пикник без шашлыка? Рецепт проверен на природе не один раз, мясо всегда получается мягким и сочным.
8
0
0 (0)
Шашлык из курицы и ананаса на шпажках в духовке

Шашлык из курицы и ананаса на шпажках в духовке

  • несложный
Пряно-сладковатый маринад на основе соевого соуса, имбиря и коричневого сахара как нельзя лучше свяжет вместе куриное мясо и ананас. Шашлык можно приг
7
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог