Шашлык из говядины

Аромат жарящегося на углях шашлыка невозможно спутать ни с одним другим не менее притягивающим запахом вкусных блюд. И чтобы это дразнящее благоухание в полной мере соответствовало тому, что получается в итоге, следует соблюдать некоторые простые «хитрости», которые присущи любому виду шашлыка, и о которых должен знать всякий, кто берётся готовить шашлык из говядины и угощать своих гостей. Говядину, поскольку она более жёсткая и менее жирная, чем, например, свинина или баранина, следует дольше мариновать. Если и вы хотите узнать все премудрости готовки шашлыка из говядины, предлагаем вам всевозможные варианты для подготовки мяса – маринады, соусы, а также советы специалистов по выбору самого мягкого мяса, которое в ваших руках станет отличным блюдом.
Читать дальше
Часто спрашивают:
Сортировать
Подбор рецептов
Шашлычок по-домашнему в духовке

Шашлычок по-домашнему в духовке

  • 5 ингредиентов
В качестве маринада выступает лук и приправы. Простой рецепт для зимнего времени, когда шашлык очень хочется, а до лета еще далеко.
16
0
0 (0)
мясо, лук репчатый, хмели-сунели, перец черный молотый, соль
Винный маринад для говядины с розмарином

Винный маринад для говядины с розмарином

  • 7 ингредиентов
13
0
0 (0)
вино красное сухое, говядина, масло оливковое, перец чили, розмарин, тимьян, эстрагон
Грузинский шашлык из говядины по-мирзаански

Грузинский шашлык из говядины по-мирзаански

  • 11 ингредиентов
7
0
0 (0)
говядина, кинза, лук красный, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, соль, укроп, уксус, чеснок, шампиньоны
Сочный шашлык из трех видов мяса

Сочный шашлык из трех видов мяса

  • 11 ингредиентов
4
0
0 (0)
баранина, гранатовый сок, зира, лимонный сок, лук репчатый, перец красный молотый, перец черный молотый, сало, свинина, соль, телятина
Шашлык из говядины по-узбекски

Шашлык из говядины по-узбекски

  • 9 ингредиентов
Чтобы приготовить ароматный, тающий во рту шашлык в гранатовом маринаде совсем не обязательно ехать на природу: мясо обжаривается в духовке.
3
0
0 (0)
говядина, гранат, зира, кориандр, масло растительное, мускатный орех, перец черный молотый, соль, чеснок
Азиатский шашлык из говядины с ананасом

Азиатский шашлык из говядины с ананасом

  • 11 ингредиентов
2
0
0 (0)
ананас консервированный, говядина, кинза, лук красный, масло растительное, мед, паста карри, сахар коричневый, соус соевый, спагетти, уксус рисовый
Шашлык из говядины с цуккини и болгарским перцем

Шашлык из говядины с цуккини и болгарским перцем

  • 8 ингредиентов
2
0
0 (0)
базилик, говядина, лук репчатый, масло оливковое, перец сладкий болгарский, перец черный молотый, соль, цукини
Шашлык из говядины с луком в беконе

Шашлык из говядины с луком в беконе

  • 5 ингредиентов
2
0
0 (0)
бекон, говядина, лук репчатый, перец черный молотый, соль морская
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог