Штрудель

Штрудель – пирог из тонко раскатанного теста с начинкой, завёрнутый в виде рулета. Самый знаменитый штрудель, конечно же, австрийский (или венский) с яблоками. Но, кроме яблок, можно использовать любые фруктовые начинки. Это могут быть вишня, малина, клубника и другие дары лета. Такой штрудель хорошо посыпать сахарной пудрой или подать к нему ванильный соус, взбитые сливки. Грушевый штрудель получится ещё вкуснее, если в начинку добавить тёртый шоколад. Однако существуют рецепты и несладких штруделей. Творог, мясо, грибы, овощи и даже рыба могут стать отличной начинкой. И хотя такие рецепты не слишком известны, стоит обратить на них внимание, чтобы разнообразить меню. Наши рецепты помогут вам сделать выбор и правильно приготовить вкусное угощение.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов
Штрудель с замороженной вишней и корицей

Штрудель с замороженной вишней и корицей

  • несложный
Разнообразие рецептов штруделей позволяет выбрать то, что нравится, из начинок – то, что есть в холодильнике. Главный секрет – тонко раскатанное тесто
24
0
5.0 (3)
Простой штрудель с яблоками в лаваше

Простой штрудель с яблоками в лаваше

  • простой
Идеальное дополнение к чаю, лаваш решает проблему долгого приготовления вытяжного теста.
9
0
0 (0)
Австрийский штрудель с яблоком и вишней

Австрийский штрудель с яблоком и вишней

  • несложный
Эта выпечка удачно сочетается с легким кофе латте и чаем.
8
0
0 (0)
Штрудель со шпинатом, лососем и сыром

Штрудель со шпинатом, лососем и сыром

  • несложный
Еще один рецепт штруделя – национального австрийского блюда, столь популярного в Европе и за её пределами.
7
0
5.0 (1)
Творожный штрудель с двумя начинками

Творожный штрудель с двумя начинками

  • несложный
Две начинки на выбор: кто-то любит яблоки, а кто-то насыщенный ореховый вкус молотого мака.
7
0
0 (0)
Яблочный штрудель с лимоном и изюмом

Яблочный штрудель с лимоном и изюмом

  • простой
Всемирно известная выпечка, которой можно побаловать своих домочадцев в разгар новогодних каникул.
6
0
0 (0)
Закусочный штрудель с сосисками

Закусочный штрудель с сосисками

  • простой
Штрудель, в переводе с немецкого «вихрь, воронка, водоворот», - это рулет с начинкой. Первый известный рецепт этого молочно-кремового блюда был напеча
5
0
0 (0)
Австрийский штрудель с творогом и изюмом

Австрийский штрудель с творогом и изюмом

  • несложный
Благодаря тонким слоям теста и нежной начинке штрудель получается очень мягким и ароматным.
3
0
5.0 (1)
Домашний яблочный штрудель с изюмом и корицей

Домашний яблочный штрудель с изюмом и корицей

  • несложный
В Греции есть свой штрудель, там он называется бугаца, в Венгрии – ретеш, в Молдавии – вертута, в Турции – баклава. Рецептов приготовления штруделя –
3
0
0 (0)
Ленивый штрудель с яблоками и корицей из лаваша

Ленивый штрудель с яблоками и корицей из лаваша

  • 1 ч 45 мин
  • 6 порций
  • простой
Приветствую вас, товарищи! Вчера, я приготовил очень простой рецепт в лаваше. Время приготовления у меня заняло около 1 часа 45 минут. Рулет получился
2
0
0 (0)
Штрудель с яблоками из слоеного теста

Штрудель с яблоками из слоеного теста

  • 1 час
  • 8 порций
  • простой
Сегодня хочу предложить Вам один из вариантов приготовления яблочного штруделя! Классика приготовления этой выпечки заключается в его неизменной начин
0
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог