Слоеное тесто

Почти волшебное действо совершается при изготовлении слоёного теста. Минимальный набор самых обыкновенных и доступных продуктов – мука и соль, сливочное масло и вода – и уже можно приступать к замешиванию этого особенного теста. И хотя процесс этот довольно длителен и требует особой аккуратности и внимательности, результат вашей работы стоит того, чтобы приложить старание и научиться (если вы ещё не умеете) раскатывать тончайшие слои для будущей великолепной выпечки. Практически из ничего получаются великолепные воздушные, хрустящие, почти невесомые изделия. Конечно, проще купить готовое замороженное слоёное тесто. Но, согласитесь, то, что приготовлено собственными руками для любимых людей, не сравнится ни с чем!
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов
Домашнее слоеное тесто на скорую руку

Домашнее слоеное тесто на скорую руку

  • 7 ингредиентов
Из такого «скорого» продукта можно приготовить всем известные пирожные «Наполеон», грузинскую пахлаву, пирожки с яблоками или вареньем, «трубочки» и л
11
0
0 (0)
вода, маргарин, масло сливочное, мука, соль, уксус, яйца
Домашнее слоеное тесто без хлопот

Домашнее слоеное тесто без хлопот

  • 5 ингредиентов
5
0
0 (0)
вода, масло сливочное, мука, сахар, соль
Пахлава с грецким орехом по-домашнему

Пахлава с грецким орехом по-домашнему

  • 12 ингредиентов
3
0
0 (0)
грецкие орехи, корица молотая, лимонный сок, масло сливочное, мед, мука, разрыхлитель, сахар, сахар ванильный, сметана, соль, яйца
Универсальное слоеное тесто для любой выпечки

Универсальное слоеное тесто для любой выпечки

  • 5 ингредиентов
В арсенале каждой хозяйки должен быть рецепт такого простого в приготовлении теста с большими возможностями. Из него можно приготовить сладкую хрустящ
3
0
0 (0)
вода, лимон, масло сливочное, мука, соль
Слоеное тесто с уксусом для шарлотки

Слоеное тесто с уксусом для шарлотки

  • 20 мин.
  • 6 ингредиентов
Для приготовления шарлотки можно использовать покупное тесто, но лучше приготовить его самостоятельно.
0
0
0 (0)
мука, маргарин, яйца, вода, уксус, соль
Слоеное пресное тесто с уксусом

Слоеное пресное тесто с уксусом

  • 6 ингредиентов
Рецепт трудоемкий, но интересный.
0
0
0 (0)
мука, масло сливочное, вода, яичный желток, уксус, соль
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог